2017. október 23. hétfő Gyöngyi

Bor-Italok

Olvassa el friss híreinket a Sör-, bor-, pálinkapiac, borászat és szőlészet témakoreiben! Írunk a legújabb fejlesztésekről, előrejelzésekről, új márkákról és egyéb hírekről. Tudjon meg többet!

A jó pálinka elkészítésének egyik legfontosabb eleme a magozás, ugyanis ha nem csináljuk megfelelően, egészségkárosító hatása lehet. Oda kell figyelnünk a pálinka metanoltartalmára is, amely nagy mennyiségben vakságot vagy akár halált...
Idén a borászok 56 százaléka választotta a kisüzemi termelői státuszt az egyszerűsített adóraktári kategória helyett. Az átlépéssel a termelők választhatják az új egyszerűsített kisüzemi bortermelői regisztert az eddig használt...
Akár az "évszázad évjárata" lehet az idei egyes borászok szerint a kedvező időjárás miatt. A több borvidéken is érdekelt Varga Pincészetben például kiemelkedő a minőség, és a tavalyi 14,6 millió palacknál több, 16 millió palack...
A korábbi 95 százalékról 62 százalékra csökkent a legutolsó, 2009-es adatok szerint a parafadugóval lezárt borok mennyisége, és e tendencia valószínűleg azóta tovább erősödött. A parafadugó penészedése ugyanis kellemetlen "dugóízt"...
"Varázslatos és elképesztően különleges" évjáratúnak ígérkezik az idei év borászati szempontból Gál Tibor egri borász szerint. A korai fajták rendkívül gyümölcsös és izgalmas jegyeket mutatnak.
Óriási segítséget jelenthetnek a kutyák a borászoknak a szőlőültetvényeken. Azon kívül, hogy megvédik a területeket a vadon élő állatoktól, képesek felismerni a szőlőbetegségeket, és vonzóbbá tehetik a vásárlók számára...
Éhségsztrájkot is kilátásba helyeznek egyes szőlőtermelők a kunsági borvidéken az alacsonynak tartott felvásárlási árak miatt. A szőlőárak tavalyhoz képest is csökkentek, és a gazdálkodók szerint nem fedezik a termelési költségeket....
Megkezdte az idei szőlőfelvásárlást a tokaji borvidék legnagyobb átvevőjének számító, állami tulajdonban lévő Grand Tokaj Zrt. A vállalat a sárgamuskotályért kilónként 100, illetve 140 forintos árat fizet. Idén úgynevezett Zempléni...
Együttműködési megállapodást kötött a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) és a Takarékbank. A pénzintézet speciális hiteltermékeket dolgoz ki a borszektor számára.
Akár negyvenöt fokos lejtőn is felmegy az a vinbot névre keresztelt borászrobot, amely képes önállóan közlekedni a szőlőbirtokokon, miközben felvételeket készít az egyes növényi részekről. A robot adataiból megállapítható az egyes...
Egy amerikai milliárdos saját szigetén vészelte át családjával együtt az Irma nevű pusztító hurrikánt. Az üzletember borospincéjében rejtőzött el.
Szombaton rendezték a negyedik DreherFesztet, ahol a budapesti sörgyár különlegességei is csapra kerültek.
Várhatóan még az év végéig csökkenhetnek a kisüzemi bortermelők adminisztrációs terhei. A könnyítéseket az idén életbe lépett új jövedéki törvény teszi lehetővé.
A május közepi jégeső idén komolyan sújtotta a Mátrai borvidéket, akár 100 millió forint feletti is lehet a kár, és számos termőterület teljesen elpusztult. A borvidék egyes területei azonban átvészelték a időjárási viszontagságokat...
Évről évre csaknem tucatszor riasztják a mustgáz miatt a tűzoltókat. Bár egyszerű lenne a balesetek megelőzése, szinte egyetlen év sem telik el tragédia nélkül.
1945 óta nem takarítottak be ennyire kevés borszőlőt Franciaországban, mint amennyi idén várható. A nagyon gyenge év a szokatlanul enyhe márciusnak és a fagyos áprilisnak köszönhető, a szakértők szerint azonban a forró nyár miatt...
Meglepte a hazai sörszakmát, sőt, még magát a gyártót is a Soproni IPA sikere: az agrárszektor.hu információi szerint nemcsak a boltokban fogynak gyorsan a készletek, hanem a szórakozóhelyeken, éttermekben is folyamatosan növeli a disztribúciót...
A becslések szerint idén több, mint 400 ezer tonna szőlőtermés várható országosan, amelyből közel 3 millió hektoliter seprős újbor készülhet. A szélsőséges időjárás, a tavaszi fagyok és a jégkár miatt a szőlőárak kilogrammonként...
A németek új dobása a Wier, egy olyan italkülönlegesség, amely bor és sör keverékével jött létre. A neve is ebből a párosításból jött létre a Wein (bor) és a Bier (sör) szavak felhasználásával.
A fesztiválélmény része az italfogyasztás is: minden évben rengeteg sör és bor fogy, főleg az olyan gigarendezvényeken, mint a Sziget Fezstivál. Utóbbi idén 25 éves, és az ennek apropóján készült sörrel és borokkal várja a látogatókat...

Agrometeorológia

IDŐJÁRÁSA

A szakértő szemével

Hollósi Dávid
igazgató
Takarék Agrár Igazgatóság

Adja fel hirdetését gyorsan, ingyenesen!

Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu