2017. november 21. kedd Olivér

Bor-Italok

Olvassa el friss híreinket a Sör-, bor-, pálinkapiac, borászat és szőlészet témakoreiben! Írunk a legújabb fejlesztésekről, előrejelzésekről, új márkákról és egyéb hírekről. Tudjon meg többet!

Akár 190 ezer hektárnyi területen is lehetne szőlőt termelni Magyarországon a jelenlegi 65-70 ezer hektár helyett. A piaci térnyerést azonban nehezíti, hogy hiányzik a nagy mennyiségben jó minőséget garantáló árualap. Az ágazati szereplők...
Évente 29 millió euró, összesen több mint 45 milliárd forint uniós forrás áll rendelkezésre a szőlő- és borágazat támogatására a 2018 végéig tartó ötéves időszakban. Idén 2,9 millió hektoliter bor kerülhet a pincékbe, ez a tavalyihoz...
Rendhagyó állásbörzét rendezett a Dreher. A sörgyártó pályakezdő fiataloknak, különleges körülmények között mutatta be az elérhető munkalehetőségeket.
Későn kötött szerződéseket és sok esetben nyomott árakon vásárolta fel idén a szőlőt az állami tulajdonú Grand Tokaj Zrt. a tokaji borvidéken termelői vélemények szerint. A cég viszont azt állítja, nem voltak felvásárlási problémák...
Elindult a Nemzeti borkincstár program, amelyre a kormány közel másfél milliárd forintot biztosít. A program célja a tolcsvai borpince 390 ezer palack borának értékmegőrzése.
Kiemelkedően jó az idén leszüretelt villányi szőlő minősége. A 2500 hektáros borvidéken már csaknem teljesen befejeződtek a szüreti munkák.
Az élelmiszerhamisítók legkedveltebb terméke Európában a bor, és habár a különböző hamisítási technikák is folyamatosan fejlődnek, az Európai Unió is fejleszti a borok eredetét ellenőrző különböző módszereket. A borhamisításokat...
A vezéraromákban rejlenek azok a lényeges különbségek, amelyek a kisüsti és az úgynevezett tornyos eljárással készülő pálinkákat megkülönböztethetik. E komponenseket ugyanúgy befolyásolhatja az illékonyság, a megfelelő hely és...
Nem folytatott tárgyalásokat a Heineken martfűi gyárának eladásáról a csíkszentsimoni Lixid Projekt Kft.-vel. Bár a hollandcég megszünteti a gyártást Martfűn, a telephelyet a jövő évtől disztribúciós és logisztikai bázisként kívánja...
Megvásárolná az Igazi Csíki Sör gyártója, a csíkszentsimoni Lixid Projekt Kft. a holland Heineken sörmulti romániai és magyarországi gyártóegységeit. Ezen kívül a Hargita sörmárkára is igényt tartana a székelyföldi cég.
Az idén várhatóan 8 százalékkal, több évtizedes mélypontra zuhan a világ bortermelése. A hatalmas csökkenés leginkább a világ három legnagyobb termelőjét sújtó rossz időjárásnak köszönhető.
A jó pálinka elkészítésének egyik legfontosabb eleme a magozás, ugyanis ha nem csináljuk megfelelően, egészségkárosító hatása lehet. Oda kell figyelnünk a pálinka metanoltartalmára is, amely nagy mennyiségben vakságot vagy akár halált...
Idén a borászok 56 százaléka választotta a kisüzemi termelői státuszt az egyszerűsített adóraktári kategória helyett. Az átlépéssel a termelők választhatják az új egyszerűsített kisüzemi bortermelői regisztert az eddig használt...
Akár az "évszázad évjárata" lehet az idei egyes borászok szerint a kedvező időjárás miatt. A több borvidéken is érdekelt Varga Pincészetben például kiemelkedő a minőség, és a tavalyi 14,6 millió palacknál több, 16 millió palack...
A korábbi 95 százalékról 62 százalékra csökkent a legutolsó, 2009-es adatok szerint a parafadugóval lezárt borok mennyisége, és e tendencia valószínűleg azóta tovább erősödött. A parafadugó penészedése ugyanis kellemetlen "dugóízt"...
"Varázslatos és elképesztően különleges" évjáratúnak ígérkezik az idei év borászati szempontból Gál Tibor egri borász szerint. A korai fajták rendkívül gyümölcsös és izgalmas jegyeket mutatnak.
Óriási segítséget jelenthetnek a kutyák a borászoknak a szőlőültetvényeken. Azon kívül, hogy megvédik a területeket a vadon élő állatoktól, képesek felismerni a szőlőbetegségeket, és vonzóbbá tehetik a vásárlók számára...
Éhségsztrájkot is kilátásba helyeznek egyes szőlőtermelők a kunsági borvidéken az alacsonynak tartott felvásárlási árak miatt. A szőlőárak tavalyhoz képest is csökkentek, és a gazdálkodók szerint nem fedezik a termelési költségeket....
Megkezdte az idei szőlőfelvásárlást a tokaji borvidék legnagyobb átvevőjének számító, állami tulajdonban lévő Grand Tokaj Zrt. A vállalat a sárgamuskotályért kilónként 100, illetve 140 forintos árat fizet. Idén úgynevezett Zempléni...
Együttműködési megállapodást kötött a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) és a Takarékbank. A pénzintézet speciális hiteltermékeket dolgoz ki a borszektor számára.

Agrometeorológia

IDŐJÁRÁSA

A szakértő szemével

Hollósi Dávid
igazgató
Takarék Agrár Igazgatóság

Adja fel hirdetését gyorsan, ingyenesen!

Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu