agrarszektor.hu • 2026. szeptember 13. 16:04
Az elmúlt időszak történései teljesen átrajzolhatják a globális marhahús-kereskedelem térképét.
Szeptember 3-tól az Európai Unió betiltotta a brazil marhahús importját, ám a globális piacot nem csupán ez az intézkedés formálja át. A kínai importkvóták, a csökkenő termelés és az átrendeződő kereskedelmi útvonalak együttesen rajzolják újra a nemzetközi marhahús-kereskedelem térképét - derül ki a Rabobank friss elemzéséből - tudósított a Food&AgriBusiness.
A kereskedelmi korlátozások jelentős átrendeződést váltanak ki a globális marhahúspiacon. Kína marhahúsimport-kvótája már érezteti a hatását, hiszen Ausztrália júniusra kimerítette a keretét, és hamarosan Brazília is eléri a határértéket. Kína ezért más forrásokból, elsősorban Új-Zélandról, Kanadából és Bolíviából növelte beszerzéseit, míg az Ausztráliából kiszoruló szállítmányok Japánba, Dél-Koreába, az Egyesült Államokba és a Közel-Keletre áramlanak.
Az Európai Unió importtilalma azért lépett életbe, mert a brazil marhahús nem felelt meg a közösség antibiotikum-használatra vonatkozó előírásainak. Ez havonta mintegy 10 ezer tonnás piackiesést jelent Brazília számára, az így fennmaradó mennyiséget pedig más piacokon kell értékesítenie, ami fokozza a versenyt a többi importőr országnál.
A brazil marhahúsexport növekedésének korábban Kína volt a fő motorja, 2025-ben a brazil kivitel mintegy 48%-a, 8,8 milliárd dollár értékben a távol-keleti országba irányult. Ugyanakkor a kínai importkvóta egyre inkább megnehezíti Brazília helyzetét, és a belföldi árakat is nyomás alatt tartja. Az uniós piac - bár a kínaival összevetve kisebb volumenű volt - tonnánként a legmagasabb árbevételt biztosította Brazíliának, így aránytalanul nagy hatást gyakorolt a jövedelmezőségre. Az importtilalom feloldásához akár két évre is szükség lehet, mivel a brazil szarvasmarháknak a születéstől a vágásig tartó teljes ciklusban meg kell felelniük az uniós követelményeknek. Brazília emiatt várhatóan kevesebb tehenet küld vágóhídra, inkább a tenyésztésre összpontosít, emellett a japán és a dél-koreai piacon próbálja bővíteni jelenlétét.
Az Egyesült Államok 2026 első félévében rekordmennyiségű, közel 1,5 milliárd kilogramm húst importált, főként Ausztráliából, Mexikóból és Argentínából. A megnövekedett behozatalt a belföldi szarvasmarha-állomány zsugorodása és a hazai termelés csökkenése tette szükségessé. A kínai kereskedelmi korlátozások miatt Ausztrália és Brazília egyaránt mind jobban az amerikai piacra támaszkodik. Augusztus végén az Egyesült Államok részlegesen feloldotta a Mexikóból származó élő állatokra a csavarféreg-fertőzés miatt korábban kivetett importtilalmat, jóllehet Mexikó a korlátozás előtt a hízóalapanyag egyik legfontosabb beszállítójának számított.
A Rabobank a következő 12 hónapra 2%-s globális termeléscsökkenést vetít előre, amely az Európai Uniót, az Egyesült Államokat, Brazíliát és Kínát egyaránt érinti, a legnagyobb mértékű visszaesés pedig Brazíliában várható. A globális marhahúsárak július óta mérséklődnek a korábbi rekordszintekről, a bank elemzői szerint ugyanakkor a következő hónapokban az árak stabilizálódása várható.