2019. március 24. vasárnap Gábor, Karina

Élelmiszer (4. oldal)

Olvassa el friss híreinket az Hazai élelmiszerpiac témakörében! Kíváncsi milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentősebb nemzetközi trendekről? Tőlünk megtudhatja azokat!

Hányszor bizonyul életrevalóbbnak egy idegenhonos faj a helyinél! Ilyenkor rendszerint a jövevények pusztításába kezdünk, pedig akár meg is ehetnénk őket - ahogy az angolok teszik. Az index.hu cikkét szemlézzük.
A korábbi vizsgálatok alapján sokszor van különbség a Nyugaton és a Keleten forgalmazott, azonos márkájú élelmiszerek között, de még erősen vitatott, hogy ez a különbség jelentős-e, és mekkora szerepe van benne az adott ország ízlésvilágának....
Tavaly mennyiségben 4, értékben 11 százalékkal nőtt a sör magyarországi kiskereskedelmi értékesítése, és meghaladta a 150 milliárd forintot - írta a Világgazdaság a Nielsentől kapott adatok alapján. A több mint 120 millió korsó feletti...
Gluténmentes búza előállításán dolgoznak Hollandiában. A gluténérzékenyek számára óriási áttörésnek számító gabonát génszerkesztéssel állítanák elő.
A gyerekek nem érzékelik megfelelően a határvonalat a táplálkozási szempontból egészségtelen (például kóla, chips, csokoládé) és az élelmiszer-biztonsági szempontból kockázatos élelmiszerek (például darált hús, tojás) között...
Tavaly az előzetes adatok szerint hosszú évek óta először nőtt a hazai élelmiszerek aránya a belföldi forgalomban – mondta a szuperfarm.hu-nak Éder Tamás, az Élelmiszerfeldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) elnöke. Az emelkedő...
A 2018-as évnek vége, de biztosan mindenkinél maradtak elvarratlan szálak tavalyról. Amennyiben épp a 2019-es évét és az ahhoz kötődő fogadalmakat tervezi, ne felejtse el hozzáadni az olvasólistához az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági...
A kevesebb károsanyag-kibocsátással előállított ételekből álló étrendek egészségesebbek is egy nagyszabású új amerikai kutatás szerint.
Tisztességtelennek nyilváníthatja az Európai Unió az élelmiszereket kettős minőségben előállítók gyakorlatát. Habár Ausztria tavaly év végén váratlanul levette napirendről az ügyet, az EU mostani soros román elnöksége újra tárgyal...
Összesen 12 európai uniós tagállam támogatta azt a magyar kezdeményezést, amely továbbra is tiltaná, hogy gyengébb minőségű szőlőfajtákból is lehessen bort készíteni. Az Európai Bizottság javaslata ezzel szemben engedélyezné a borelőállítást...
Január 31-ig kell befizetniük az élelmiszerlánc szereplőknek a 2018. évi élelmiszerlánc-felügyeleti díj második részletét. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) tájékoztatása szerint az összeget a hivatal elkülönített...
„Az éghajlatváltozás, a geopolitikai válságok, az internetes bűnözés és a világgazdasági feszültségek párhuzamosan növelik a kockázatokat” - hangzott el az idei Világgazdasági Fórumon. Január 22. és 25. között a svájci...
Évente mintegy 500 kilogramm háztartási hulladék keletkezik személyenként az Európai Unióban. Magyarországon ez a mérték az EU-átlag alatti, 385 kilogramm volt tavaly, a vizsgált 25 országból ötben azonban meghaladta a 600 kilogrammot...
A kiteljesedés időszakát követően a hungarikummozgalomnak a következő években meg kell újulnia - jelentette ki Lezsák Sándor, az Országgyűlés alelnöke, a Hungarikum Bizottság tagja szerdán az Országházban, a Hungarikumok Klubjának...
Bio és sűrítményből készült gyümölcslé egyaránt akadt a tesztelt termékek között. A sűrítmény tehát szintén 100%-osnak minősül, ha a citromon kívül mást nem tartalmaz, de a címként ilyenkor kötelező feltüntetni, hogy a termék...
Egy friss svéd tanulmány szerint a biogazdálkodás során előállított termékek ökológiai lábnyoma nagyobb, mint a konvencionális módon termelteké. A kutatás eredménye felborzolta a hazai ökogazdálkodók kedélyét és „megrendelt”...
Tavaly év elején az "újszerű élelmiszerek" szabályozása egységessé vált Európában, így a rovarfehérjéket hamarabb engedélyezik humán táplálkozásra, mint az állati takarmányokban. A siker garantált, ha a gyártó a vásárlók környezet-...
Vörös- és fokhagymából a magyar igények mintegy 70 százalékát vagyunk képesek fedezni. Alig 2-3 ezer hektárt foglal el a két növény. Tavaly a vöröshagyma átvételi ára extrém magas volt, ugyanakkor a termőterülete soha nem látott...
A megengedettnél magasabb morfin tartalmú étkezési mákot is találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a 2018-as téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés során. A szankcionált esetek száma emelkedett...
Végleg betiltották a kóser és halal vágóhidakat Belgiumban. Tilos a rituális vágás Svédországban, Dániában és Szlovéniában is, míg másutt az engedélyezés szigora nehezíti az ilyen jellegű beruházásokat. Megint máshol a fogyasztók...
DEVIZA
MATIF
CBOT
NYERSANYAG

    Agrometeorológia

    IDŐJÁRÁSA

    Nyugat-magyarországi Agrárfórum

    Az agrárium legaktuálisabb témái

    Itt keressen minket
    © 2017. Agrárszektor.hu