Az EU tagállamai több mint 1,6 millió tonna olívaolajat exportáltak 2018-ban, összesen 5,7 milliárd euró értékben - derül ki az Eurostat legfrissebb adataiból. Az export 63 százaléka, vagyis majdnem kétharmada (1 millió tonna) más uniós országokba került. 2018-ban az unió tagállamai 1,2 millió tonna olívaolajat importáltak, összesen 3,9 milliárd euró értékben. A behozatal nagy része, 85 százaléka (1 millió tonna) más EU-tagállamokból származott. Ez Európai Unió összes olívaolaj exportja 15 százalékkal, az unióba importált olaj mennyisége pedig 10 százalékkal nőtt 2013-hoz képest. 

Az uniós tagállamok közül Spanyolország 2018-ban 301 400 tonna olívaolajat exportált az EU-n kívüli országokba, ami azt jelenti, hogy messze ők voltak a legnagyobb olívaolaj-exportőrök az unióban. Második helyen Olaszország végzett 191 000 tonnával, majd Portugália 56 000 tonnával, végül Görögország 20 600 tonnával. Ez a négy ország fedte le az EU-n kívüli országokba történő olívaolaj-kivitel 99 százalékát 2018-ban.

Az EU olívaolaj-exportjának több mint egyharmada, 203 000 tonna, vagyis az unión kívüli olajbogyó-kivitel 35 százaléka az Egyesült Államokba ment. Őket követte Brazília 65 000 tonnával, Japán 52 000 tonnával, Kína 35 000 tonnával, Kanada 31 000 tonnával, és Ausztrália 29 000 tonnával.

Érdekesség, hogy Magyarország is exportál viszonylag nagy mennyiségben olivaolajat, habár voltak évek, amikor ez nagyon látványosan lecsökkent. Míg 2013-ban 279 ezer kilogramm érkezett az országba, addig 2014-ben már csak 109 ezer, 2015-ben mindössze 4000, 2016-ban 50 ezer, 2017-ben 81 ezer, majd 2018-ban ismét megugrott az export 225 ezer kilogrammra. Importálni is szoktunk olivaolajat, de csak igen csekély mennyiségben. 2013-ban 7 ezer kilogrammot, 2014-ben 8 ezret, 2015-ben 4 ezret, 2016-ban 2 ezret, 2017-ben 2 ezret, 2018-ban pedig 2 ezret.

Megjegyzés: A tranzitkereskedelem miatt az EU-n belüli és az EU-n kívüli kereskedelemben kettős számlázás alakul ki. Ez azt jelenti, hogy ha például Tunéziából Olaszországon keresztül hoznak be olívaolajat, akkor azt a vámhatóságok vámkezelik, mielőtt például Németországba szállítanák. Ennek eredményeképp ez az olívaolaj megjelenik Olaszország Tunéziából származó EU-n kívüli behozatalában, az EU-n belüli kivitelben azzal, hogy Németországba kerül Olaszországból, valamint az EU-n belüli olaszországi behozatalban is.