Jó hír! - Nem valószínű, hogy drágul a kenyér

agrarszektor.hu
Várhatóan nem drágul az új búzából készült kenyér, mert a molnárok nem emelik a liszt árát, és az egyéb költségelemek sem kényszerítenek ki kenyéráremelést. Igaz, árcsökkenés sem valószínű, mert a sütőipari árviszonyok stabilnak tűnnek. A Magyar Pékszövetség az óbúzából készült liszttételek teljes kifuttatása után, szeptember második felében ígér konkrétumokat a várható árakról.

Májusban két új agráreseménnyel várjuk az agrárszakma képviselőit: jön az AgroFood és AgroFuture 2024!

Kistermelőknek, őstermekőknek és fiatal gazdáknak 50% kedvezményt biztosítunk!

NAK szaktanácsadók és kamarai tagok pedig 35% kedvezményben részesülhetnek!

Nagy a valószínűsége annak, hogy a molnárok nem emelik az új búzából készült liszt árát - értesült az agrárszektor.hu. Ennek oka, hogy a malmi búza 45-50 ezer forint közötti tonnánkénti felvásárlási árai megegyeznek az egy évvel korábbiakkal, másrészt a malmok közötti nagy verseny sem teszi lehetővé a lisztárak növelését. A feldolgozók inkább arra törekednek, hogy szinten tartsák a mára kialakult lisztárakat, amelyek az Agrárgazdasági Kutató Intézet adatai szerint az ötven kilogrammos, zsákos kiszerelésnél kilónként 75 forint körül mozognak.

Nem csak a liszt, hanem az egyéb alapanyagok és az energia ára is stabilnak tűnik - közölték az agrárszektor.hu-val sütőipari vállalkozók. Ezért szerintük az valószínűsíthető, hogy az új búzából készült kenyérnél nem lesz szükség áremelésre, igaz, árcsökkenés sem várható. Egyébként az idén - a kedvező időjárás miatt - a gazdálkodók sokkal jobb minőségű búzát takarítottak be a tavalyi extrém eredményekhez képest, de a nagyobb kínálat nem vezetett árcsökkenéshez, mert a hazai árakat döntően a nemzetközi gabonapiaci események határozzák meg.

Már megjelent az új búzából készült liszt a piacon, de a sütőipari cégeknek régi készleteik is vannak - közölte Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke. Szerinte a "régi lisztek" kifuttatása után lehet majd megállapítani, hogy az kenyérpiaci árviszonyok miként alakulhatnak. Így leghamarabb szeptember második felében lehet majd konkrétumokról beszélni - tette hozzá az elnök.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2024
Még a legjobb áron!
AgroFood 2024
Még a legjobb áron!
Agrárium 2024
50% kedvezmény kistermelőknek, őstermelőknek és fiatal gazdáknak!
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. március 29. 06:03