Rengeteg romlott hús egy baranyai üzemben (videó)

agrarszektor.hu
Egy tonna húst vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Baranya megyei élelmiszer-előállító egységben. Az üzemben charolais szarvasmarha termékeket állítottak elő és az ellenőrzéskor talált hiányosságok, illetve minőségbeli problémák miatt a hatóság elrendelte a termékek megsemmisítését.

Májusban két új agráreseménnyel várjuk az agrárszakma képviselőit: jön az AgroFood és AgroFuture 2024!

Kistermelőknek, őstermekőknek és fiatal gazdáknak 50% kedvezményt biztosítunk!

NAK szaktanácsadók és kamarai tagok pedig 35% kedvezményben részesülhetnek!

A Baranya megyében található Siklóson egy charolais szarvasmarha termékeket előállító üzemben tartott ellenőrzést a Nébih. A hivatal közleménye szerint csaknem egy tonna hús forgalomba hozatalát tiltották be és elrendelték a megsemmisítést is. Az üzem a termékek nyomon követhetőségét nem biztosította, a szükséges dokumentációt nem vezette.

A vállalatnál jelentős mennyiségű, penészes, érlelés alatt lévő tételt találtak az ellenőrök. Az érlelés befejeztével a penészréteget eltávolították, majd a terméket értékesítésre csomagolták. Az eltávolított penészes részeket egy állatmenhely szállította el. Az eljárás és a bírság megállapítása még folyamatban van.

Az ellenőrzésről az alábbi videó készült:

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2024
Még a legjobb áron!
AgroFood 2024
Még a legjobb áron!
Agrárium 2024
50% kedvezmény kistermelőknek, őstermelőknek és fiatal gazdáknak!
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. március 29. 06:03