Lábaink előtt hever az igazi szuperélelmiszer: ingyen van, de ezreket fizetünk érte
Horror áron kínálják a vidéki piacokon a különféle friss gombákat, pedig az erdőkben mi magunk is leszedhetjük őket.
Horror áron kínálják a vidéki piacokon a különféle friss gombákat, pedig az erdőkben mi magunk is leszedhetjük őket.
Itt a gombaszezon, a gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata, így nem árt résen lenni!
Most kiderül, bekerülhetnek-e titokban a rovarok az élelmiszerek összetevői közé!
A fogyasztói szokások változása és a népesség folyamatos növekedése indokolttá teszik az újabbnál újabb termékek megjelenését.
Megütheti a bokáját a járatlan gyűjtögető: súlyos bírság jár ezért az őszi erdőkben
Egyre jobban megéri az erdei gombák gyűjtése, a piacokon csak elképesztő árakon kaphatjuk meg ezeket az élelmiszereket.
Az erdei gombagyűjtésnek is megvannak a maga szabályai, amelyeket be kell tartani.
17. alkalommal választották meg az Év gombáját.
Magabiztosan győzött a bodorka.
Nagyon felkapott termék lett a német pékségben.
Ezért is lett őrült nagy divat a luffatök.
Az esős idő után sok a gomba az erdőben, de csak az szedjen, aki ismeri is őket.
Ezekről a növényekről senki nem gondolná, hogy finomak is.
Japánban kísérletezték ki
Jó év lehet a 2024-es a magyar baromfiágazat számára, pedig komoly problémák is vannak a szektorban.
A Magyarországon megtermelt 11 ezer tonna tormából csaknem 10 ezer exportra kerül.
2023-ban az előzetes várakozásoknak megfelelően jelentősen visszaesett a mezőgazdasági gépek forgalma Magyarországon.
Megállapodtak az uniós tagállamok nagykövetei az Ukrajnából származó vámmentes élelmiszerimport meghosszabbításáról.
Az alma és a meggy eddig jobbára megúszta a hajnali fagyokat, de az áprilist még túl kell élniük – a kajszi már rosszabb helyzetben van.
Kizárólag hazai beszállítók termékeiből válogathatunk négy kategóriában is
Az elmúlt hetek szokatlanul enyhe időjárásának következtében a vörösnyakú árpabogár (Oulema melanopus) imágói tömegesen megjelentek a gabonatáblákon.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara április 9-10-én élelmiszeripari fókuszú gép- és technológiai kiállítást rendez. Győrffy Balázst, a szervezet elnökét kérdeztük.
Többet termelni kevesebből, ráadásul fenntarthatóan – a hatékony mezőgazdaság olyan kihívása, ami elképzelhetetlen naprakész növényvédelem nélkül.