Kapkodnak ezért az élelmiszerért a magyarok: miért nincs belőle elég itthon?
A szakértők szerint egyre nagyobb kereslet mutatkozik a hazai termesztésű friss gombára.
A szakértők szerint egyre nagyobb kereslet mutatkozik a hazai termesztésű friss gombára.
Jelentős mértékben nőtt a hazai és az európai gombafogyasztás az elmúlt években.
Bár igény van rá, felhasználóbarát kínálat nincs az otthoni gombatermesztésre: erre a problémára találtak most megoldást.
Idén ősszel még csak egyszer segítette a gombák növekedését nagyobb esőzés Magyarországon.
Az "Európai gomba, a rejtett gyöngyszem" szlogennel gombafogyasztást népszerűsítő kampányt indít.
Itt a gombaszezon, a gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata, így nem árt résen lenni!
Bár a gombatermesztés is igencsak energiaigényes, jól járhat az, aki mégis belevág.
Úgy tűnik, hogy a laskagomba is segíthet az afrikai élelmezési problémák megoldásában.
Olcsóbb és jövedelmezőbb megoldás lehet otthon gombát termeszteni, ha nem akarunk vagyonokat fizetni érte.
Sorra tűnnek el a gyümölcsültetvények Magyarországon, egyre több termelő hagyhat fel a gazdálkodással.
A magas energiaárak és a munkaerő-költségek emelkedése miatt visszaesett a német gombatermesztés volumene.
Egyre jobban megéri az erdei gombák gyűjtése, a piacokon csak elképesztő árakon kaphatjuk meg ezeket az élelmiszereket.
Több esetben is módosították a maradékanyag-határértékeket.
Óriási lehetőségek vannak a gombatermesztésben Magyarországon.
Rovarlárvákkal hasznosítanák újra a gombatermesztés melléktermékeit.
Nagyon ráálltak a gombabizniszre.
Ebbe most érdemes lehet belekezdeni!
Komoly problémával küszködnek a belga gombatermesztők.
A gombakomposzt újrahasznosítására dolgoznak ki új megoldást a szakértők.
A gombatermesztés biológiai védekezésen alapuló módszerét dolgozták ki.
Adminisztratív terhet jelent az értékesítőknek, a fuvarozóknak, illetve számos húskészítmény-gyártónak az új bejelentési kötelezettség.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
A globális felmelegedés egy sor, kártevő jelentette fenyegetést súlyosabbá tesz, a csótányoktól afrikai kullancsokon át a sáskajárásig.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!