agrarszektor.hu • 2025. augusztus 4. 12:29
Átmeneti drágulás figyelhető meg Ukrajnában az uborka piacán. Az áremelkedéshez a kedvezőtlen időjárási körülmények mellett a ciklusváltás is hozzájárult.
Az EastFruit elemzőinek információi szerint a kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt csökkent az uborka kínálata a nagybani piacokon, miközben kereslet továbbra is stabil maradt. Ezért az uborka nagybani ára augusztus első napjaiban a 25-45 UAH (205-375 Ft/kg) sávban alakult, ami 19%-os emelkedést jelent az előző hét végéhez képest - írta meg a FruitVeB.
A kedvezőtlen, borús időjárás mellett a kínálat átmeneti csökkenéséhez az is hozzájárult, hogy az üvegházak többségében befejeződött az uborka első hullámának betakarítása, a második ciklusból származó áru pedig csak augusztus második felében kerül a piacokra. Az árak további emelkedéséhez hozzájárul a szabadföldi uborka korlátozott elérhetősége is. Az átmeneti drágulás ellenére Ukrajnában átlagosan 24%-kal olcsóbb az uborka, mint az előző évben.