Olyan nagy a baj, hogy hiány lehet a burgonyából ebben a térségben

agrarszektor.hu2026. május 15. 20:36

Az idei spanyol burgonyaszezon továbbra is késésben van, mivel a vetési időszakban tapasztalt kedvezőtlen időjárás jelentős fennakadásokat okozott. Bár már látszanak az első jelek, a szakemberek szerint még korai lenne végleges következtetéseket levonni. A Warnez munkatársai nemrégiben Spanyolországba utaztak, hogy a helyszínen mérjék fel a helyzetet. Tapasztalataik alapján a vetés sok térségben érezhetően lelassult. Látogatásuk idején azonban még nem lehetett pontosan megítélni, milyen hatással lesz mindez a végső hozamokra. Abban egyetértés mutatkozik, hogy a vetési időszak rendkívül nehéz volt. A gumók a szokásosnál később kerültek a földbe, sőt bizonyos táblákon egyáltalán nem történt vetés. Első ránézésre a már elvetett állományban nem látszik súlyos károsodás, részben azért, mert a kedvezőtlen időjárás beköszöntekor még viszonylag kevés terület volt bevetve.

A régiók között jelentős eltérések tapasztalhatók. A sevillai térség szenvedte el a legnagyobb károkat, míg például Cartagena környékén eddig viszonylag normális ütemben halad a szezon. Ez a területi széttagoltság tovább nehezíti a terméskilátások pontos becslését. Stijn szerint valószínű, hogy kevesebb spanyol burgonya kerül majd a piacra, bár ezt csak a következő hetekben lehet majd megerősíteni. Ha az időjárás kedvezően alakul, akár két-három hetes regenerálódási időszak is lehetséges, ami részben ellensúlyozhatja a késést - írja a FruitVeB

A csúszás ugyanakkor kockázatokat is hordoz. Ha a betakarítás is későbbre tolódik, és idő előtt érkezik a nagy meleg, az fokozott kártevőnyomást idézhet elő, ami a felszedés előtt komoly problémákat okozhat. Egyelőre azonban még nem tartanak itt a termelők. A kínálat jelenleg is szűkös, csak kisebb tételek érkeznek Spanyolországból, elsősorban előre lekötött programok keretében. Jelentősebb mennyiségek legkorábban május közepétől várhatók.

A szezonkezdetet tovább árnyalja a helyi burgonyapiac helyzete, mivel még mindig jelentős mennyiségű tavalyi áru van raktáron. A régi és az új termés közötti átállás azonban hamarosan mindenképpen napirendre kerül, hiszen a tárolt burgonya minősége folyamatosan romlik. Több vevő már most kifejezetten az új spanyol termés nyújtotta jobb minőséget keresi, így bizonyos esetekben elkerülhetetlen a váltás. A helyzet továbbra is gyorsan változik, ezért folyamatos nyomon követést igényel. A decembertől februárig tartó időszak túl csapadékos és hideg volt a megfelelő vetéshez, ami az egész szezonra rányomta a bélyegét, és ezek a hatások most kezdenek csak igazán láthatóvá válni.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
burgonya, piac, csapadék, vetés, termés, időjárás, betakarítás, terméskiesés, spanyolország, burgonyatermesztés,