Kérdéses, hogy miből lehet idén pálinkát főzni

agrarszektor.hu
A tavalyi nagyon gyenge gyümölcstermés után kérdéses, miből lehet majd idén pálinkát főzni. A szakember azt mondja, először fordult elő, hogy 500 literes üstbe egyszerre tizenegy gazda 20-50 liternyi cefréjét kellett fogadni, mert csak ennyi termett.

Májusban két új agráreseménnyel várjuk az agrárszakma képviselőit: jön az AgroFood és AgroFuture 2024!

Kistermelőknek, őstermekőknek és fiatal gazdáknak 50% kedvezményt biztosítunk!

NAK szaktanácsadók és kamarai tagok pedig 35% kedvezményben részesülhetnek!

A pálinkafőzők úgy fogalmaznak: a bankok nem nézik, hogy isten mit tett a fára. Tavaly szinte semmit, egy átlagos esztendő termésének tíz százalékát, így kérdéses, hogy miből lehet majd idén pálinkát főzni.

A Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában a négy pálinkafőzővel rendelkező Sápi Imre beszélt az ágazat problémáiról. Azt mondja, a pálinkafőzés tavalyi liberalizálása sokat segíthetett volna, de a rossz gyümölcstermés elvette a jó kedvet: pályafutása alatt először történt meg, hogy egy 500 literes üstbe egyszerre tizenegy gazda 20-50 liternyi cefréjét kellett fogadni, mert csak ennyi termett.

És sok helyen már véget is ért a jobb időkben májusig húzódó szezon, sok főzde már december-januárral bezárt, pedig ebben az időszakban kell(ene) megkeresni az egész évre valót.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2024
Még a legjobb áron!
AgroFood 2024
Még a legjobb áron!
Agrárium 2024
50% kedvezmény kistermelőknek, őstermelőknek és fiatal gazdáknak!
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. március 29. 06:03