Ez durva: van, ahol már most elkezdődött a görögdinnye szezonja
Március utolsó napjaiban Almería körzetében megkezdődött az extra korai görögdinnye szezonja.
Március utolsó napjaiban Almería körzetében megkezdődött az extra korai görögdinnye szezonja.
A Nébih megkezdte a piacokon, kirakodóvásárokon történő ellenőrzéseket, melynek egyik célja az illegális szaporítóanyag-kereskedelem felderítése.
A növényútlevél kiállítására részlegesen felhatalmazott vállalkozók rendszerét a teljes körű felhatalmazás váltja fel.
A Szupermenta terméktesztjén ezúttal kékfrankos száraz vörösborokat vizsgáltak a Nébih szakemberei.
Az EU piacait elárasztotta az olcsó kínai szirupos méz, amiből tavaly 67 ezer tonna érkezett az EU-ba.
A nagy német húsipari cégek nem mindig tüntetik fel a termékeik valamennyi összetevőjét.
Bár óriási a kínálat, a gyártók nem tudnak nagyon trükközni ezekkel a hústermékekkel.
A borok címkéit fürkészve gyakran találkozhatunk a cuvée kifejezéssel, ami arra utal, hogy az adott palackban rejlő ital házasítással készült.
Felkerült a Canarium ovatum Engl. szárított diója az új élelmiszerek listájára, kezdődhet a forgalmazása.
Most kiderül, bekerülhetnek-e titokban a rovarok az élelmiszerek összetevői közé!
2025-től új szabályok vonatkoznak a zöldségek és gyümölcsök csomagolásaira az EU-ban.
Az olasz gazdák világszerte betiltanák a maffiához kapcsolódó nevek használatát.
A lakosság türelmét és megértését kérte az Országos Kereskedelmi Szövetség az új kormányrendelet végrehajtása kapcsán.
Európában tízből nyolcan már hozzászoktak a QR-kódok beolvasásához élelmiszer- és italvásárláskor.
A zöldségek és gyümölcsök csomagolási előírásainak uniós harmonizációját sürgetik a szakértők Európában.
A jövőben végleg eltűnhetnek az élelmiszerekről a lejárati dátumot jelző címkék.
Nem árt tanulmányozni a címkét vásárláskor.
Lecsapott a hatóság, feljelentést tesznek bűncselekmény gyanúja miatt.
Hasznos tanácsok a húsvéti sonka kiválasztásához.
Bejelentést tett a terméktanács a Nébihnél.
Adminisztratív terhet jelent az értékesítőknek, a fuvarozóknak, illetve számos húskészítmény-gyártónak az új bejelentési kötelezettség.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
A globális felmelegedés egy sor, kártevő jelentette fenyegetést súlyosabbá tesz, a csótányoktól afrikai kullancsokon át a sáskajárásig.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!