2022. augusztus 14. vasárnap Marcell

Eper

Örök és állandó probléma, illetve vitatéma az eper és szamóca közti különbség: melyik, hol nő valójában, mi a hivatalos neve az egyiknek, és mi a másiknak, miért írják epernek, ha szamóca, és még rengeteg kérdést meg lehetne...
Kétségtelen, hogy a szamóca (vagy ismertebb nevén földieper) az egyik legkedveltebb gyümölcsök egyike, mi, magyarok is előszeretettel fogyasztjuk. Azt viszont mostanában megszokhattuk, hogy legyen szó bármilyen zöldségről, gyümölcsről...
Várhatóan már május 20. körül megjelenik nagy mennyiségben a szabadföldi szamóca a hazai piacokon. Az árak jelenleg nagyon hektikusak, a nagybani piacokon május közepén a magyar termésű szamóca fogyasztói ára a kilónkénti 2000-2500...
Közel egyharmadával kevesebb lesz idén a görög szamócatermés. A terméscsökkenés hátterében leginkább a kedvezőtlen időjárás rejlik.
Április végére a fűtött létesítményekkel rendelkező szamócatermelők lassan végeznek a betakarítással, míg a hidegfóliás termesztők az elmúlt hét vége felé kezdték meg a szedést. Ez azt jelenti, hogy épp csak megindult a szedés...
Óriási emberhiány várható spanyol kertészetekben, egy felmérés szerint a jövő évi szamócaszezonra meghirdetett állásoknak alig az egyharmadára jelentkeztek a munkavállalók. Az ágazatra rálátók szerint a munkaerőhiány mögött...
Spanyolország az Európai Unió egyik legnagyobb mezőgazdasági termelője, amely azonban a termelési szint fenntartása érdekében - a gépesítés mellett - erősen épít az emberi munkaerőre is. A spanyol kertészetekben, mezőgazdasági vállalkozásokban...
A holland kertészetek példaként szolgálnak egész Európa számára: évről éve ugyanis elképesztő mennyiségű és minőségű friss gyümölcsöt és zöldséget termelnek, amelynek során a magas szintű gépesítettség ellenére is erősen...
Minden mézfajta rengeteg természetes és rendkívül értékes anyagot tartalmaz, így hozzájárulva az egészséges immunrendszer fenntartásához. Vannak azonban a hagyományos és nagyon népszerű fajták mellett olyanok is, amelyeket még nem...
Itt a nyár, ami egyben azt is jelenti, hogy finomabbnál finomabb kerti gyümölcsöket termeszthetünk és fogyaszthatunk. Talán nem túlzás azt mondani, hogy az egyik legnagyobb népszerűségnek a szamóca örvend, ám mélyen a pénztárcájába...
Mintegy harminc százalékkal drágább a hazai eper, mint az elmúlt években, a drágulás ráadásul tartós maradhat, így a szállítási költségek ellenére fele annyit kérnek a külföldi eperért, mint a magyarért.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképe szerint a hazai szabadföldi szamóca június elejétől kezdve jelenik majd meg folyamatosan nagyobb mennyiségben a piacokon, üzletekben. A magyar szamóca – amit a köznyelvben epernek hívnak –...
Melyik kertész/hobbikertész ne álmodozna arról, hogy bármikor, mikor kilép kertjébe, finomabbnál finomabb gyümölcsök veszik körül? Ez azonban nem túl sok embernek adatik meg, főleg akkor nem, ha például a város kellős közepén laknak...
Tavaly május 26-tól lehetett Vértesszőlős határában epret szedni, az idén várhatóan két hét csúszással kell számolni. Az őstermelők zöme azt mondja, nem a világjárvány okozta szigorítások, inkább a szeszélyes időjárás az oka...
Sokan nem is gondolnánk, milyen sokat számít a kertünkben az, hogy milyen növényeket ültetünk egymás mellé. Éppen ezért, ültetés előtt jobb, ha alaposan átgondoljuk, hogy mit, mivel párosítunk. Az egymáshoz illő növények csoportba...
Országszerte jelentős károkat okoztak a gyümölcstermesztésben az április eleji fagyok, derült ki a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács beszámolójából. A hónapban számos gyümölcsfaj virágzik, ezért...
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) körképe szerint már országszerte kapható a hazai fóliás szamóca a piacokon, üzletekben. A magyar szamóca – amit a köznyelvben epernek hívnak – ízében, állagában nagyságrendekkel jobb...
A világon nincsen két egyforma kert, egy valamiben azonban szinte biztosak lehetünk: mindegyikben van legalább egy hagymás növény, ám akkor sem lennénk meglepve, ha több is lapulna a veteményesekben. Az viszont nagyon fontos, hogy kellően...
A szamóca az egyetlen hazai gyümölcs, amelynek termőterülete az új évezredben idehaza számottevően növekedett. Míg a KSH adatai szerint 2004-ben 600 hektáron termelték, addig a terület 2019-re 128 hektárral nagyobb lett. (Az összképet...
Kevés jobb dolgot lehet elképzelni nyáron, minthogy a saját kertünkben egy friss, finom szamócába beleharapjunk. Azonban, ha többfélét termesztünk, akkor bizony nemcsak nyáron élvezhetjük ezt a fantasztikus gyümölcsöt, hanem tavasztól...

Agrárszektor Konferencia 2022

Az év legkiemelkedőbb agráreseménye a hazai szereplőknek!

Sustainable World 2022

Ismét jön a fenntarthatósági konferencia szeptember 6-án!