2020. május 29. péntek Magdolna

Gombatoxin

Az idei búzatermés ötöde valóban fuzáriummal fertőzött, és emberi fogyasztásra alkalmatlan, ha az országos szórásképet nézzük, a DON-toxin tekintetében azonban a hazai átlag az élelmiszerekre vonatkozó határérték alatt van az SGS...
Befejezték az első napraforgótételek vizsgálatát a Concordia Közraktár Zrt.-hez tartozó Gabona Control laboratóriumaiban. Ezek alapján az idei termés minősége kiemelkedő, míg mennyisége átlagos lesz, derült ki a vállalat közleményéből.
Az aratás környékén minden évben fellángolnak a gabonákban található gombatoxinok veszélyeiről szóló viták. Eközben a vásárlók továbbra is fogyasztanak kenyeret, pékárut vagy gabonapelyhet, mégsem történnek tömeges, vagy súlyos...
A toxinhatárértékek ma már alapvetően befolyásolják a búza- és a kukoricapiacot - állítja agrárszektor.hu-nak adott interjújában Mesterházy Ákos, a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) rendes tagja. Bár nagyrészt már az idei kukoricavetések...
Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu