Ezekben a napokban fogyasztjuk el a magyar haltermelés felét
Egész évben nem esszük a halat, karácsonykor azonban sok családnál elmaradhatatlan fogás.
Egész évben nem esszük a halat, karácsonykor azonban sok családnál elmaradhatatlan fogás.
Hét év után lezárult a „Kapj rá!” nevű halfogyasztást ösztönző projekt Magyarországon.
A magyar külkereskedelem a haltermékek esetében megosztó képet mutat, az export mennyisége alacsony, de az import folyamatosan növekszik.
Méregdrága lesz idén a halászlé, a rántott ponty, érik a karácsonyi drágulás Magyarországon.
Sok az igazolatlan eredetű hal a hazai kereskedelemben.
Így dönthetjük el, milyen hal kerüljön az ünnepi asztalra.
Nőtt a feldolgozott halak iránti kereslet.
A Nébih ÁHSZ betiltotta a haltermékek árusítását.
Duplázást tervez az agrártárca.
Elkezdődött a szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés.
Őt meghatározó halas cég 10 új haltermékkel állt elő.
Most több mint 1,5 tonna ismeretlen származású termékre bukkantak.
Januártól csökkenhetnek az árak. Jön az új minőségi védjegy.
Bizonytalan eredetű termékeket keresett a hatóság.
Adminisztratív terhet jelent az értékesítőknek, a fuvarozóknak, illetve számos húskészítmény-gyártónak az új bejelentési kötelezettség.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
A globális felmelegedés egy sor, kártevő jelentette fenyegetést súlyosabbá tesz, a csótányoktól afrikai kullancsokon át a sáskajárásig.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!