Egyre több magyar mond le erről az élelmiszerről: mi történik itt?
A legfrissebb információk szerint jelentősen csökkent tavaly Magyarországon a sörfogyasztás.
A legfrissebb információk szerint jelentősen csökkent tavaly Magyarországon a sörfogyasztás.
Miközben itthon még kevesen ismerik, külföldön keresett termék a magyar vadhús, a hazai áru közel 90 százalékát az export partnerek vásárolják fel.
Hogyan hat a klímaváltozás a Tokaji borvidékre, és annak leghíresebb borára, az aszúra?
Elindult a Balaton körüli vendéglátóhelyek nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzése.
A Matusz-Vad Zrt. a jövőben friss halat is fog forgalmazni a HoReCa-szektor számára.
Elkerülhetetlen és szükséges is az árak további emelkedése.
A hazai kézműves sörök felfutását elindító szemlét 6 év után szervezik meg újra.
Komposztálható csomagolóanyagot gyárt az UgrinPack.
Ezt mindenki meg fogja érezni.
Áll a bál a baromfiágazatban.
Fellendülőben a fagyasztott zöldségtermékek előállítása?
Hatalmas nyomás alatt van a hazai pulykaágazat, de már látszik az alagút vége.
Egyszeri, vissza nem térítendő, átmeneti támogatást igényelhetnek a bortermelők.
Életjeleket adott a hazai söripar.
A kisüzemi sörfőzdék 10 százalékra növelnék a piaci részesedésüket.
4,9 százalékkal nőttek augusztusban a fogyasztói árak.
Nagyot nőtt a magyar háztartások egy főre jutó évi sertéshúsfogyasztása.
Jelentős többletforrások kerültek átcsoportosításra az ágazat javára.
Emelnék az árakat a baromfitartók.
Júliusban 4,6 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest.
Adminisztratív terhet jelent az értékesítőknek, a fuvarozóknak, illetve számos húskészítmény-gyártónak az új bejelentési kötelezettség.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
A globális felmelegedés egy sor, kártevő jelentette fenyegetést súlyosabbá tesz, a csótányoktól afrikai kullancsokon át a sáskajárásig.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!