2021. május 6. csütörtök Ivett, Frida

Kávétermesztés

Egy újra felfedezett kávéfaj segítheti a klímaváltozás elleni küzdelemben a kávétermesztőket. A Nyugat-Afrikában található növény, amelynek tudományos neve Coffea stenophylla, ízében az arabica kávéra hasonlít, és jobban viseli...
Az éghajlatváltozás komoly problémákat vet fel a világ számos területén, nincsen ez másként a mezőgazdaságban, sőt, a kávé előállításában sem. Egy tanulmány szerint a világ harmadik legnagyobb kávétermelője, Kolumbia komoly nehézségeket...
Súlyarányosan nézve a kávé az egyik legkevésbé fenntartható módon előállítható élelmiszer, annyi szén-dioxidot termel, mint a sajt, szénlábnyoma pedig fele az egyik leginkább környezetszennyező élelemének, a marhahúsénak, írta...
2030-ra akár a negyedével is csökkenhet a terméshozam a kávéültetvényeken Etiópiában a klímaváltozás miatt. Ez azért is szomorú hír, mert Etiópia a világ hetedik legnagyobb kávétermesztő országa, így emiatt komolyan megdrágulhat...
Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu