2021. május 6. csütörtök Ivett, Frida

Sörfőzde

A vezetők igazi megmérettetése nem csak a hosszas, lassú építkezés, hanem a váratlan helyzetek által kiprovokált ösztönös cselekvéssorozat. Így tette próbára a tavalyi év azt a fiatal kiskunfélegyházi vállalkozót, aki egy hónappal...
Trappista útmutatások alapján, de magyar konyhában fejlesztett receptekkel teremtene virágzó apátsági sörkultúrát a Pannonhalmi Bencés Főapátság Magyarországon. A tavaly nyílt sörfőzdében immár teljes a belga monostori hagyományokból...
A világ legrégibb, több mint 5000 éves ipari méretű sörfőzdéjét találhatták meg Abüdosz ókori egyiptomi régészeti lelőhelyen - jelentették be szombaton az egyiptomi hatóságok.
Ahogy egy korábbi blogbejegyzésünkben írtuk, a kisüzemi sörfőző mozgalom az Amerikai Egyesült Államokból indult világhódító útjára. Sokunkban felmerülhet a kérdés, hogy a koronavírus okozta 2020-as pandémiás helyzet nyomán, ahogy...
Az őszi sörszezonban sem maradnak újdonság nélkül a sörök szerelmesei: a Soproni egy belga búzasörrel, az Óvatos Duhaj Búzával lepi meg 2020 októberében a különlegességek kedvelőit. Aranysárga árnyalatok, könnyű, fűszeres és gyümölcsös...
Kissé meg kell követnünk magunkat, ugyanis számos bejegyzésünkben érintjük a borágazatot, viszont annál kevesebb szót ejtünk a sörökről, holott mi magyarok köztudottan kedveljük a folyékony kenyeret. Ezt mi sem bizonyítja jobban, minthogy...
1500 hordónyi sört hasznosított újra egy bristoli főzde. A fel nem használt alkoholos italokból félfolyékony állati takarmányt állítottak elő a közeli sertéstelepek számára.
A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával készült kisüzemi termékek nyomán a sörfőzéssel ismét egy évszázados hagyományokkal bíró vállalkozás innovatív, modern formában való újraélesztésére vállalkozott...
A kézműves sörök vesztét is elhozhatja a koronavírus, amely az európai főzdék egyharmadát is tönkre teheti. A világjárvány megtörheti a drágább, de minőségi termékeket előtérbe helyező két évtizedes iparági trendet.
Arany- és ezüstérmet nyert a 2020-as csehországi World Beer Idol (WBI) nemzetközi sörversenyen a Szent András Sörfőzde. A nemzetközi szaktekintélyekből álló zsűri 17 ország közel 50 sörfőzdéjének 200 söre közül választotta ki...
A Staropramen brand 150 éves évfordulója alkalmából több mint 1300 vendéget fogadott a prágai Smíchov negyedben működő sörfőzde, ahol koncerttel és sok sörrel fogadták a brandet forgalmazó kereskedelmi partnereket és újságírókat....
Olyan okoshordóval lépett a piacra a Carlsberg, amely képes arra, hogy figyelje a hordóban lévő sörmennyiségét, sőt jelezze a sörfőzdének, ha fogytán a készlet. A csaposok tableten figyelhetik a hordók tartalmának alakulását.
Tavaly mennyiségben 4, értékben 11 százalékkal nőtt a sör magyarországi kiskereskedelmi értékesítése, és meghaladta a 150 milliárd forintot - írta a Világgazdaság a Nielsentől kapott adatok alapján. A több mint 120 millió korsó feletti...
A 2014-2020-as fejlesztési időszak eddig felemás eredményeket hozott a Vidékfejlesztési Program területén. Számos projekt „fuldoklik” az új közbeszerzési törvény, a biztosítékok köre és az építőipari áremelkedés szorításában....
Meglepte a hazai sörszakmát, sőt, még magát a gyártót is a Soproni IPA sikere: az agrárszektor.hu információi szerint nemcsak a boltokban fogynak gyorsan a készletek, hanem a szórakozóhelyeken, éttermekben is folyamatosan növeli a disztribúciót...
A kisüzemi sörfőzdék évek óta piacra jutási nehézségekkel küzdenek. Nehezen jutnak be ugyanis a vendéglátóhelyekre a nagyobb vállalatok miatt.
Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu