2020. november 26. csütörtök Virág

Sajtkészítés

Nem mindennapi élettörténet Árvay Péteré, aki főállásban az autóiparban dolgozik, az elmúlt években azonban egy súlyos betegség elindította a kecsketenyésztés felé, mára pedig már a sajtkészítés mesterségét is kitanulta. Pár...
A délnyugati határszélen, Dél-Zalában él Horváth István Dávid, aki megjárva országot-világot, diplomával a zsebében gondolt egyet, nem ment el külföldre szerencsét próbálni. Helyette vett egy tehenet és hazaköltözött a szülőfalujába....
Egy francia kézműves sajtkészítő egészen véletlenül egy újfajta sajtot hozott létre, egyszerűen azáltal, hogy a koronavírus-járvány miatt elrendelt önkarantén alatt elfeledkezett a pincéjében tárolt, el nem adott tömbökről. Az új...
A tejüzem fejlesztéséhez egy közel 483 millió forint Vidékfejlesztési támogatás is hozzájárult. A beruházás eredménye egy mintegy 970 m2 alapterületű épületcsarnok lett, amelyben joghurtot, lágy sajtot és érlelt kemény sajtot fognak...
2019. szeptember 14-15-én a csehországi Mikulovban ismét megrendezik a hagyományos helyi sajtfesztivált. A rendezvényen ezúttal magyar sajtkészítők és sajtbírák is részt vesznek.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Élelmiszeripari Igazgatósága a „Tanuljunk együtt!” elnevezésű program keretében tejipari gyakorlati napokat szervez a mosonmagyaróvári Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézetnél. Az ingyenes szakmai...

Agrárszektor Konferencia 2020 online

10 órányi szakmai programmal és több mint 50 előadóval

Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu