2021. április 13. kedd Ida

Tárolás

A húsvéti ünnepi asztalok elengedhetetlen eleme a sonka, valamint a tojás, és habár arra jelenleg nincs bizonyíték, hogy a koronavírus-járvány élelmiszer útján terjedhet, nem árt az elővigyázatosság. Az állati termékek megfelelő fertőtlenítése...
Kevés jobb dolgot lehet elképzelni nyáron, minthogy a saját kertünkben egy friss, finom szamócába beleharapjunk. Azonban, ha többfélét termesztünk, akkor bizony nemcsak nyáron élvezhetjük ezt a fantasztikus gyümölcsöt, hanem tavasztól...
Nagyon sokan reflexből a hűtőszekrénybe pakolnak minden élelmiszert a bevásárlás után, pedig nem kellene. Számos ennivaló csak feleslegesen foglalja a helyet a hűtő polcain, arról nem is szólva, hogy vannak köztük olyanok is, amelyeknek...
Januárban csak a tervezett lisztáremelés felét tudták érvényesíteni a malmok, de mivel tovább drágult az étkezési búza, áprilisban újra emelik az átadási áraikat.
Ahogy a növényvédő szer forgalmazása, szállítása és felhasználása, úgy a tárolása is fokozott veszéllyel járó tevékenység. A készítményeket a szabályozás a veszélyes anyagok és veszélyes készítmények kategóriájába sorolja...
Gondolta volna, hogy a mézeskalács ízesítése mellett a szegfűszeg torokgyulladásra is kiválóan alkalmazható? Tudta, hogy a kakukkfű lehet citromillatú is? Hallott már arról, hogy a gyógynövény-kivonatokkal gátolható egyes magvak...
Kevesen ismerik, még kevesebben fogyasztják, pedig a késő ősz egyik legcsodálatosabb termése a naspolya. Éghajlatunkon szinte a legutolsó gyümölcs, amit még a tél beállta előtt kint a kertben szüretelhetünk. Az elmúlt pár évtizedben...
A VP AKG-ban egyes tematikus előíráscsoportokban választható, máshol – pl. aszályérzékeny területeken – kötelező a középmély-lazítás elvégzése. Ezen művelet költségigényes, azonban számos előnyt biztosít a gazdálkodó...
A felmérések szerint a brit bárányágazat lenne egy esetleges no-deal Brexit legnagyobb vesztese, ugyanis a Nagy-Britanniában megtermelt bárányhús mintegy 89%-a az európai piacokra kerül. A vámok és a szabályozott ellenőrzések egy megegyezés...
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara égisze alatt működő hagyma munkacsoport hiánypótló szerepet tölt be a termelés hatékonyabbá tételében és a piacszervezésben. A versenyképes termesztéshez technológiai fejlesztésekre, megfelelő fajtaválasztásra...
A Covid-19 járvány kezdetén hazánkban is jellemző volt a pánikvásárlás, ami a védekezés szempontjából kedvezőtlen tömegjeleneteket eredményezett az üzletekben. A hasonló helyzetek elkerülése érdekében élelmiszertartalékolási útmutatót...
A világon egyedülálló okos gabonaszondát dobott piacra egy magyar fejlesztőkből álló startup. A síktárolókban bekövetkező nedvesedéssel a kezdetek kezdete óta küzdenek a gazdák, de a GrainMonitor olyan automatizált megoldást kínál...
Alig van olyan élelmiszerfajta, amelynek tavalyhoz képest csökkent a fogyasztói ára idén, a burgonya azonban pont ilyen. Ennek az oka a jelentősen megnövekedett hazai vetésterület, és az egy évvel ezelőttit több tíz százalékkal meghaladó...
Idén kevesebb malmi minőségű búzát arattak a termelők Magyarországon, ezért fel kell készülni arra, hogy ősztől többet kell majd fizetni a lisztért és a belőle készült termékekért, így a kenyérért is. Óvatos becslések szerint...
A körte egy igen változatos gyümölcs, érés alapján megkülönböztetünk nyári, őszi és téli fajtákat. Vásárláskor érdemes szilárd, erős aromájú körtét választanunk, kerüljük azokat, amelyen ütés nyomok látszanak, ezek ugyanis...
A vetőmagok élettartamát vizsgálják a norvégiai Spitzbergákon létrehozott globális magbank (Global Seed Vault) kutatói, akik a világ 13 fő gabonaféléjét vonták be a tervek szerint legalább száz éven át folyó kutatásukba.
A görögdinnye vásárlásakor mindig van az emberben egy kis bizonytalanság, vajon érett, jó ízű lesz-e? A megfelelő érettség, íz a többi gyümölcs esetében is alapvető szempont, de ez a kérdés valahogy mégis a görödinnyénél vált...
Rekordmennyiségű, 1346 tonna illegális növényvédő szert foglalt le január és április között egy 32 országot érintő műveletben az Európai Unió rendőri együttműködését koordináló szervezete, az Europol. A lefoglalt szerek értéke...
A koronavírus-járvány az egész európai mezőgazdaságot és élelmiszeripart megviselte. Szinte minden nap érkezik valami hír arról, hogy melyik ágazat került nehéz, vagy olykor egyenesen kritikus helyzetbe, a szektor mely szereplőinek jövője...
A Magyar Államkincstár (MÁK) elkezdte rögzített áron felvásárolni a sovány tejport és a vajat. A felajánlási időszak már megkezdődött. Már benyújthatóak a kérelmek a Kincstárhoz, írta meg a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).

Portfolio Agrár Klub

Óriási pénzeső jön a magyar agráriumban - Mi vár a gazdákra 2021-től?

Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu