agrarszektor.hu • 2025. október 15. 08:14
Lengyelországban lassan véget ér az idei szilvaszezon. A belföldi termésű tételek egyre kevésbé találhatók a piacokon, míg az import dominancája folyamatosan növekszik.
Lengyelországban a szilva piaca a szezon végére tipikusan jellemző állapotba lépett: a belföldi gyümölcs kínálata rohamosan csökken, olyannyira, hogy október közepére már csak hűtőházi készletekből származó tételek kerülnek forgalomba, ezekből pedig hagyományosan nem áll rendelkezésre jelentős mennyiség. Az import szilva egyelőre kiegészíti a hazai kínálatot, és várhatóan még egy ideig ellátja a piacot. Amint azonban az európai raktárak kiürülnek, és távolabbi országokból érkező szállítmányok veszik át a helyüket, a forgalom jelentősen visszaesik - írja a FruitVeb.
A lengyel szezon végén érdemes megemlíteni, hogy az idei termés lényegesen meghaladta az előző évben betakarított mennyiséget. A Lengyel Központi Statisztikai Hivatal (GUS) adatai szerint az idei termés volumene elérte a 113 ezer tonnát, ami 32 ezer tonnával több, mint 2024-ben. Ugyanakkor fontos kiemelni, hogy ez a volumen egyáltalán nem számít rekordnak: az elmúlt tíz évből háromszor is 120 ezer tonna feletti termést szüreteltek, sőt, 2022-ben 133 ezer tonna szilva került ki az ültetvényekből.
A kínálat szűkülése október közepén már az árakban is tetten érhető. A nagybani piacokon jelenleg 2,80-4,00 PLN/kg (250–360 Ft/kg) közötti a jellemző ársáv, a méret és minőség függvényében. Ezek az árak is egyértelműen tükrözik, hogy idén bőségesebb volt a termés, mint tavaly. Bár az elmúlt hónap során több mint 50%-os volt a drágulás, ez csak egy jelentős árzuhanásból történő kilábalást jelentett, és még mindig jelentősen elmarad a tavalyi árszinttől. Jelenleg az átlagár 3,40 PLN/kg (305 Ft/kg), míg egy évvel korábban a különböző fajták ára 4,20–5,00 PLN/kg (377-449 Ft/kg) között alakult.
A belföldi termésű gyümölcs visszaszorulásával az import szilva térnyerése egyre látványosabb. Újra megjelentek a moldovai Stanley tételek, amelyek versenyképes áron kerülnek a piacra: a helyi exportőrök 3,50–3,70 PLN/kg (314–332 Ft/kg) közötti áron kínálják. Ezzel szemben a dél-európai eredetű szilvák jóval magasabb árfekvésűek, jellemzően 7,00–8,00 PLN/kg (628–717 Ft/kg), de akadnak 10,00 PLN/kg (897 Ft/kg) áron kínált tételek is.