Súlyos gondok vannak a kínai fokhagymával: erről nem árt tudni

agrarszektor.hu2025. október 17. 19:31

Kínában az esőzések hátráltatják a fokhagyma kiültetését. A fokhagyma piaca rendkívül bizonytalan, fel- és lefelé irányuló ármozgások egyaránt észlelhetők, a főbb szereplők kivárásra játszanak. 

A kínai fokhagymapiacon az elmúlt időszakban kisebb ármozgások voltak tapasztalhatók, amelyek hátterében elsősorban a tartós őszi esőzések állnak. A kedvezőtlen időjárás következtében késedelmet szenvedett az új szezon vetési időszaka, ami jelentős hatással van a piaci szereplők termelési várakozásaira. A Jining Greenstream Fruit & Vegetable Co., Ltd. igazgatója szerint a csapadékos időjárás miatt elhúzódott az ültetés, és mivel emiatt a jövő évi hozamok alakulása körül továbbra is nagy a bizonytalanság, a jelentős raktárkészletekkel rendelkező kereskedők spekulációs szándékkal mesterségesen próbálták élénkíteni a piaci hangulatot - írja a FruitVeb.

Ennek következtében az alapanyagárak tonnánként mintegy 200 RMB-vel (10230 Ft/tonna) emelkedtek az utóbbi időszakban. Általánosságban azonban elmondható, hogy a piacra továbbra is a jelentős volatilitás jellemző, egyértelmű irány nélkül. A kereslet-kínálat oldaláról nézve jelenleg kivárás jellemzi a piacot. Az ágazat szereplői egyetértenek abban, hogy a jövőbeli trendek csak az őszi ültetési időszak lezárulta és a végleges vetésterület ismeretében lesznek pontosabban megítélhetők.

A következő hetekben a főbb termőterületeken tapasztalható időjárási viszonyok és az ültetés előrehaladása kulcsszerepet játszanak majd a piaci mozgások alakulásában. A Jining képviselője szerint a piaci szereplőknek érdemes szorosan nyomon követniük egyrészt a mezőgazdasági munkálatok alakulását, másrészt a készletek későbbi felszabadítását, mivel a piacon ezek jelezhetik az esetleges fordulópontokat.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
kereskedelem, időjárás, zöldségtermesztés, fokhagyma, ültetés, piaci-árak, piaci-helyzet, piaci-szereplő, fokhagymatermesztés, ármozgás,