Még csak április van, de már kapható a helyi fejes káposzta ezeken a piacokon
Április közepén már megtalálhatók a lengyel nagybani piacon az első idei fejes káposzta tételek.
Április közepén már megtalálhatók a lengyel nagybani piacon az első idei fejes káposzta tételek.
Az április 15-20. közötti időszakban volt a legnagyobb a kínálat a nagy árverési csarnokokban, innen valószínűleg felfelé mennek majd a nagybani árak.
Nagyon változóak a zöldségárak a Budapesti Nagybani Piacon, ráadásul sok az import áru is.
A hirtelen jött felmelegedés miatt megszokottnál korábban indult az idei spárgaszezon Magyarországon.
A saláta az egyik legkedveltebb zöldség, de a boltokban ennek is megugrott az ára, érdemes lehet otthon termeszteni.
Megkezdődött a luxuskategóriába tartozó, fűtött termesztésű spárga szedése Svájcban.
Egyre népszerűbb Magyarországon a csicseriborsó, ahogy a belőle készült szendvicskrém, a humusz is.
Elkezdődött a hobbikerti szezon, ezekre tanácsos odafigyelnie mindenkinek a vetőmagválasztásnál.
A korai húsvét okozta fellendülő kereslet felfelé húzza a spárga árát Hollandiában.
Precíziós permetezőgéppel rukkolt elő két brit vállalkozás a szántóföldi zöldségek védelmére.
A termőterületek drasztikus csökkenése is megfigyelhető már hazánkban, a csemegét 30 százalékkal, míg a hüvelyest 50 százalékkal kisebb területen termelik.
Eredményre vezettek az elmúlt évek beruházásai a magyarországi hajtató kertészetekben.
Egyre népszerűbbek a városokban a közösségi kertek, ahol bárki termelhet zöldséget magának.
Hamarosan kapható lesz az a francia robot, amelyet a zöldség- és szőlőtermesztők kisegítésére fejlesztettek ki.
Csak a gumós zeller behozatala 138 százalékkal 5,94 ezer tonnára nőtt 2023-ban az előző évihez képest.
Ha a helyzet nem változik, jelentős veszteségekre számítanak a szántóföldi zöldségtermesztők.
Hiába kapható már a lengyel piacokon a hazai uborka, az import még lenyomja az árakat.
A spanyolországi problémák miatt Hollandiában jó év elé nézhetnek a paradicsomágazat szereplői.
2022-ben már rengeteg trópusi és szubtrópusi gyümölcsöt is termesztettek az Európai Unióban.
Nem kell mindig hosszú hónapokat eltöltetünk a termesztéssel, ha friss zöldséget szeretnénk.
A nyúlhús régebben sokkal többször került a magyar családok asztalára, mint manapság. Nem túlzás azt mondani, hogy mára már szinte teljesen kikopott az étrendünkből,
A tavasz beköszöntével a vadak is egyre aktívabbak, ami komoly veszélyt jelenthet mind az autós, mind az állat szempontjából.
Új szemléletre és új technológiákra van szükség a kertészetekben Magyarországon.
Az előző évekhez képest drasztikusan csökkent a méz felvásárlási ára Magyarországon, ami nem tett jót a méhészeknek.
Ha nem vigyázunk, Oroszország a jövőben a műtrágya révén gyakorolhat nyomást az Európai Unió mezőgazdaságára.
A Valley X-Tec hajtómű, az iparág első nagy sebességű központi motorja lehetővé teszi, hogy olyan dolgokat tegyen a központi körforgóval, amelyek korábban nem voltak lehetségesek.
Az előző hetekben érkezett lehűlés miatt a helyenként fellépő fagy erőteljes károsodást okozott a növényeinkben.
A bor élvezete mélyen összefonódik azzal, hogy milyen hőmérsékleten szolgálják fel.