Így nézhet ki a jövőben sok élelmiszer csomagolása? Durva lesz, ha bevezetik
Spanyol kutatók intelligens címkéje forradalmasíthatja az élelmiszerek nyomon követését.
2025. július 12. szombat Izabella, Dalma
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A zöldségtárolók hiánya miatt óriási a veszteség, a termés több mint harmada nem tud eljutni a piacokra.
Lengyelországban folyamatosan csökken a barackok ára a helyi nagybanikon az importnyomás miatt.
A gyenge termés miatt magas induló árak várhatók, a tavalyi árszintnek csaknem a duplája is elképzelhető.
A tavalyi nagyon gyenge termést követően 11,7 ezer tonna, vagyis az átlagoshoz közeli termés vár a Destatis.
A magyar háztartásokban évente fejenként átlagosan 62 kg élelmiszer végzi a szemetesben, amelynek jelentős része megelőzhető lenne.
A pénzügyőrök Gyula egyik főútján állítottak meg egy Romániából Hollandiába tartó teherautót.
Érdekes belegondolni, hogy az élelmiszeripari termékek közül, a gyorsan elkészíthetők, vagy fogyasztásra kész ételek között, miért olyan sok az újraformázott.
2025. júniusban a fogyasztói árak átlagosan 4,6 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat.
Miközben Kenya világhírű teatermelőként az exportlisták élén szerepel, kávéágazata súlyos kihívásokkal küzd az alacsony hozzáadott érték és a klímaváltozás miatt.
A tavalyival azonos időben, 10%-kal magasabb nyitóárakkal indult az idei dinnyeszezon Ukrajnában.
Az 5000 négyzetméteres raktárban 1300 négyzetmétert érintettek a lángok, főleg élelmiszer, raklapok és targoncák égtek.
Éves alapon nőtt, de havi alapon csökkent a forgalom Magyarországon az élelmiszerek esetében.
A tavaszi fagy súlyos csapást mért a török mogyorótermésre, ami a kedvelt édesség gyártását is érintheti.
Egy új tudományos kutatás szerint a neandervölgyi emberek 125 ezer évvel ezelőtt fejlett módszerekkel nyertek ki zsírt az állati csontokból.
Az utóbbi években markánsan jelentkező trend, hogy a helyi gazdák egyre nagyobb területeken térnek át az organikus termesztésre.
A szőlő aranyszínű sárgaság betegsége megjelent Villány térségében is, így már 15 magyar borvidék érintett a 22-ből.
Május közepe óta folyamatosan csökken az import görögdinnye ára a lengyel nagybani piacokon, és ez a folyamat június végén sem állt meg.
A kínai kereskedelmi minisztérium pénteken dömpingellenes intézkedéseket jelentett be az Európai Unióból származó borpárlatokra.
Brazília kereskedelmi korlátozásokkal néz szembe, miután az ország déli részén megerősítették az első madárinfluenza-esetet.
A FAO friss jelentése szerint az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatója enyhén, 0,5 százalékkal emelkedett júniusban.
Az év végén életbe lépő törvény megtiltaná olyan termékek EU-s piacra kerülését, amelyek erdőirtással érintett területekről származnak.
Az élelmiszerekre vonatkozó kiskereskedelmi árréscsökkentés jelentős árcsökkenést eredményezett a szabályozott termékkörben.
Az NKFH országos olívaolaj ellenőrzést indít az élelmiszerhamisítás visszaszorítása érdekében.
A világ betakarított kávétermése 178,68 millió zsák (1 zsák 760 kilogramm) lehet.
Fontos, hogy az űrhajósoknak ne csak a testüket, hanem a lelküket is táplálják a világűrben.
Az elmúlt hónapok csapadékhiánya országos szinten komoly aszályt idézett elő, ami különösen az alföldi térségekben okoz jelentős terméskiesést.
A szakszerű vadgazdálkodás alapfeltétele a vadeltartó terület megfelelő kialakítása.
Ukrajna felvétele sokak szerint igen kedvezőtlen hatást gyakorolna a magyar gazdákra.
Bár a munkálatok kezdetével némileg megélénkült, mostanra megint stagnál a kaszák, rendkezelők piaca itthon.
