Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Van olyan áruházlánc, ahol a román, lengyel és szlovén baromfihús teszi ki a kínált termékek legalább 50 százalékát.
Hamarosan beérik a korai kajszibarack, így már nem kell sokat várni, hogy a gyümölcsöt a saját fánkról is ehessük.
A kötelező akciók megbuktak az infláció elleni harcban, de fontos tanulságot vonhat le belőlük a kormány.
A szakértő szerint a vásárlók akár jól is járhatnak a boltok számára kötelezően elrendelt akciókkal.
Május 31-ig adhatják le felügyeleti díj bevallásukat az élelmiszerlánc-szereplők.
Hogyan vált Magyarország az élelmiszerinflációt tekintve csúcstartóvá a régióban?
Komoly gyümölcsrepedést okoztak a késő tavaszi esőzések a cseresznyében Magyarországon.
Nem 10%-os, hanem 30-50%-os leárazásokat hirdetett több kiskereskedelmi üzlet is a kötelező akciózás keretein belül.
Hiába csökkennek az alapanyagárak több élelmiszer-termékpályán is, a húspiacon nem reális árcsökkenésre várni.
Nagyon fontos egy ország számára a mezőgazdasági önellátás, az agrártermékek saját erőből történő előállítása.
A címkézésre és a nyilvántartásra vonatkozó kifogások miatt két esetben eljárást indítottak az ellenőrök.
Minden, ami a spot piacon, majd az EU piacán történik, az 2-3 hónapon belül törvényszerűen bekövetkezik nálunk is.
Több élelmiszer ára csökkenésnek indult Magyarországon, de még mindig messze vagyunk a korábbi áraktól.
Indokolatlan szankciókat is kiszabhat a hatóság a hatósági áras élelmiszerek ellenőrzése során.
Elárasztotta a piacot az olcsó ukrán baromfihús, emiatt azonban kilőttek az árak a hazai boltokban.
Minden eddiginél nagyobb standdal vesz részt az Agrármarketing Centrum a Kereskedelmi Márkák Kiállításán Amszterdamban.
Magyarország európai uniós szinten a legjelentősebb méztermelő országok közé tartozik.
Véget ért az a korszak Magyarországon, amikor fillérekért lehetett gyümölcsöt venni.
Eleinte nem lesz könnyű a vásárlóknak átlátni a kötelező élelmiszerakciókat itthon.
2023 első hónapjaiban nőtt a sertés felvásárlási ára, az élő állat exportja szintén emelkedett, az import pedig csökkent.
A zöldségek és gyümölcsök nem megfelelő tárolása komoly hatással lehet azok fogyaszthatóságára.
Sárgadinnyéket tanulmányoztak a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen (MATE).
Kiderült, milyen tájékoztatást kell kitenniük a boltoknak a kötelező akciózásról.
Csaknem egymilliárd forintból fejleszt tejfehérje-alapú élelmiszert egy konzorcium.
Hiába ígérkezik a tavalyinál jobbnak, rengeteg még a kérdőjel az idei almatermés körül.
Fontos felismernünk, hogy az adatok mennyisége és az új technológiák - mint például a mesterséges intelligencia - milyen új lehetőségeket nyitnak meg.
Ha ezekre a buktatókra odafigyelünk, akkor könnyen belejöhetünk a komposztálásba.
A szakemberek szerint a műtrágyák és inputanyagok csökkentésével is lehetséges a mostani hozamok tartása, sőt, ezek növelése is.
Folytatódik a kora nyári idő, és csak elszórtan lehet záporokra, zivatarokra számítani.
