Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Az NKFH országos utóellenőrzése alapján eredményes volt a szalmonellával fertőzött REEVA-termékek visszahívása.
Határérték feletti ciánhidrogén-tartalma miatt azonnal visszahívtak egy terméket.
A hazai piac stabilitását - elsősorban az ágazat szervezetlensége okán - nem sikerült sokáig fenntartani.
A kakaópiac bizonytalansága, az alternatív alapanyagok megjelenése, a biotechnológiai fejlesztések és a fenntarthatósági elvárások alakítják át a gyártók mozgásterét.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Csökken a világ sörtermelése, miközben a komlópiacon továbbra is túlkínálat van.
50 év után bezárt a BB balatonboglári üzeme, ahol a hőskorban még Martini is készült.
Magyarország, amely a közép- és kelet-európai térség egyik meghatározó paprikaexportőre, még mindig korlátozott mennyiségű üvegházi paprikát kínál.
A közel-keleti feszültségek és a dráguló kőolaj tovább hajtják felfelé a növényi olajok jegyzéseit.
Az Agreste információi szerint a 2026-os francia cseresznyetermés mennyisége július elejére mindössze 2%‑kal maradt el a tavalyi volumentől.
A Dél-Európából és Törökországból érkező bőséges árutömeg jelentős hatással volt az európai cseresznyepiacokra.
2025-ben a világ népességének 7,8 százaléka, mintegy 645 millió ember szenvedett élelmezési válságban.
Az elmúlt időszakban jelentős árcsökkenés volt megfigyelhető a magyar boltokban a tejtermékeknél.
Hatalmas segítséget jelenthet az élelmiszerpazarlás visszaszorításában a mesterséges intelligencia.
Csaknem 1700 kilogramm élelmiszer forgalomba hozatalát és felhasználását tiltotta meg a hatóság
Nagy-Britanniáig jut a szlovén fagylalt, még Amerikába is sikerrel exportálják a hideg édességet.
Az olcsó importra alapozó gyakorlat kiszolgáltatottá tette a brit lakosságot az ellátást tekintve.
Mintegy száz olyan kórházi kezelést regisztráltak, amelynél a betegek a Taco Bellben fogyasztott reszelt saláta után lettek rosszul.
Az ország nyugati tájain ma is sütik még a tökös-mákos és a csutris rétest.
Kiemelkedő minőséget, egyedi ízeket és borsos árakat találhatunk, ha helyi élelmiszert keresünk - a fonyódi termelői piacon járt az Agrárszektor.
Nem túlzás azt állítani, hogy a 2025/2026‑os zellerszezon Lengyelországban kifejezetten kedvezőtlenül alakult.
Ukrajnában megtorpant a káposzta drágulása, az egyre bővülő kínálat a visszafogott kereslet mellett már lefelé mozdította el a jellemző árszintet.
Bóna Szabolcs kifejtette, hogy az ágazatnak a nyersanyagtermelés helyett a magasabb hozzáadott értékű élelmiszerek előállítására kell átállnia.
Ukrajna baromfihús-exportja volumenét tekintve növekedni tudott 2026 első felében, ám az ebből származó bevételek némileg elmaradtak az egy évvel korábbi szinttől.
A növekvő népesség biztos biznisznek tűnik, de egyre nagyobb bizonytalanság övezi az agrárbefektetéseket.
Egyre több olyan tényező jelenik meg a mezőgazdaságban és az élelmiszeriparban, amely közvetve a horgászat világára is hatással lehet.
2026 első felében csökkent a külföldi tojás behozatala Magyarországra az előző év azonos időszakához képest.
Az augusztus 20-i hosszú hétvége az utolsó esély a gyengébb nyári turizmus feljavítására.
Zoltán Pétert nevezték ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarához (NAK) kamarai biztosnak pénteki hatállyal a Hivatalos Értesítőben megjelent utasítás szerint.
