Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A modern élelmiszeripar megítélése így sokszor inkább érzelmi, mint tudományos alapokon nyugszik.
Sokszor értetlenül állnak a polcok előtt: hogyan lehetséges, hogy egy kilogramm sertéshús olykor olcsóbb, mint egy kilogramm paprika.
Május közepén emelkedő árakkal indult a póréhagyma-kereskedelem Hollandiában, a következő szezonban pedig jelentős területcsökkenés várható.
Az osztrák fiatal gazdák élesen bírálták az áruházláncot, amiért az külföldi árut is forgalmaz a polcain.
A spárgapiacon a kínálat a fő termelő régiókban változó, Európában azonban a növekvő mennyiségek nyomást gyakorolnak az árakra.
A Fülöp-szigetek ismét engedélyezi a sertéshús importját Spanyolország azon régióiból, amelyeket nem érint az afrikai sertéspestis.
Nemcsak az értékes nedű teszi különlegessé őket, hiszen lenyűgöző tájakat, izgalmas történeteket és emlékezetes élményeket is tartogatnak.
Az érzékszervi vizsgálatok ma is nélkülözhetetlen elemei az élelmiszer-biztonságnak.
A görög őszibarack-, nektarin-, kajszi-, és mandulaültetvényekben szárítja el a hajtásokat egy egyelőre beazonosítatlan kórokozó.
A kormány pénteki rendeletében ismét megtiltotta számos Ukrajnából származó mezőgazdasági termék, többek között a hús- és gabonafélék, valamint a méz magyarországi behozatalát.
Nagyot drágult a tojás itthon, ráadásul évről évre egyre kevesebbet termelmek belőle.
Sokan esküsznek rá, hogy a pálinka megvéd a hasmenéstől. De vajon mennyire állja meg a helyét ez az utazási praktika?
A spanyol mezőgazdasági minisztérium előrejelzése szerint Katalóniában az idei csonthéjas szezon összességében a tavalyihoz hasonló képet mutat.
Az összes jelentős európai célpiacon jelentős növekedés figyelhető meg a görög szamóca forgalmában.
Rekordmennyiségű kávétermést vár Brazília 2026-ban a kedvező időjárásnak, a termesztési területek bővülésének köszönhetően.
Az ukrán mezőgazdasági termékek behozatalát korlátozó rendelkezés hatályát vesztette.
Kína felfüggesztette három brazil húsüzem marhahúsimportját, miután a szállítmányokban az ázsiai országban tiltott szintetikus hormonokat mutattak ki.
Óriási üzletet kötött Peking és Moszkva, de az oroszoknál valami nem tiszta a háttérben.
A Nébih Szupermenta termékteszt programjában a konzerv csemegekukoricákat teszteltek a szakemberek.
Július 1-től csökkenhet a zöldség-gyümölcs áfa, de a termelők a januárral is kiegyeznének, csak biztos legyen - mondta el a DélKerTÉSZ elnök-ügyvezetője.
Az agrár- és élelmiszergazdasági miniszter az Agrárszektornak elmondta: hibázott és napokon belül jogszabállyal tiltják ki az ukrán árut Magyarországról.
Lengyelországban a nagybani piacokon a mediterrán térségben tapasztalható kínálatszűkülés miatt az elmúlt napokban jelentősen emelkedtek az árak.
A rövid, hűvös tavaszi időszakok ugyan többször is átmenetileg visszafogták a spárga fejlődését Németországban, ám a szezon összességében kedvezően alakult.
Az Agrármarketing Centrum közösségi standdal vesz részt a 2026. május 19-20-ig tartó PLMA World of Private Label Kereskedelmi Márkák Kiállításán.
A Pápai Hús kivételével minden nagyobb húsfeldolgozó helytállt tavaly, és érdemben növelték az eredménytartalékot is.
Varga Péter Miklóst, a Cibus Hungaricus Alapítvány főtitkárát kérdeztük.
Hosszabb távon talán több mindent, rövid távon azonban érdemit semmiképpen.
Az Európai Unió mezőgazdasági üzemeiben 2023-ban 9,4 millió méhkaptárt tartottak nyilván, ami 16 százalékos növekedést jelent a három évvel korábbi állapothoz képest.
A konténeres, vagyis cserépben nevelt növényeket nyáron is biztonságosan el lehet ültetni.
Mi lenne, ha egyetlen nap alatt olyan ötleten dolgozhatnál, amely kézzelfoghatóan hozzájárulhat a klímaváltozás mérsékléséhez és a hazai mezőgazdaság versenyképességéhez?
Keresse a legmegbízhatóbb öntözési megoldást! A prémium Reinke öntözőrendszerek hat évtizede garantálják a biztonságos és jövedelmező mezőgazdasági termelést.
