Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A kormány módosította a kiskereskedelmi árrés-korlátozás alá eső termékek listáját, törölve a félkemény sajtokat.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei 33 magyar előállítású terméket vizsgáltak a Szupermenta terméktesztjén.
Hiába lassult Spanyolország külpiaci eladása, értékben növekedést könyvelhettek el az exportőrök.
Füstölt szivárványos pisztrángfilét hívott vissza az Aldi, senki ne fogyassza el, ha megvette.
Már 253-ra nőtt azon termék száma, amelyek viselhetik a HÍR tanúsítványt Magyarországon.
A korábban bejelentett 14 helyett csak 13 új termékkör kerül be decembertől az árrésstop hatálya alá.
Az élelmiszer-pazarlás csökkentése és a vízgazdálkodás fejlesztése kulcsszerepet játszik a klímaváltozás kedvezőtlen hatásainak mérséklésében.
A magyar élelmiszeripar jövedelmezősége és termelékenysége továbbra is elmarad az uniós átlagtól.
Görögországban a magas élelmiszer-infláció csökkenti a zöldségek és gyümölcsök keresletét.
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
Az európai tej- és tejtermék-piacon jelentős feleslegek keletkeztek, amelyek egyre nagyobb kihívást jelentenek a magyar tejfeldolgozóknak.
Az NNGYK azt közölte, hogy az ország ivóvízminőségének folyamatos ellenőrzését az ivóvízszolgáltatók és a népegészségügyi hatóság végzik.
A jogi oltalom nem csak a minőséget emeli ki, hanem a termelők számára is új lehetőségeket teremt.
Egyre több fogyasztónak segít a tudatos választásban a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy.
Miközben a világpiacon több tejtermék ára meredeken zuhan, Magyarországon valamivel visszafogottabb a mozgás.
A spanyol import megtorpanása miatt az október végi áresést követően ismét a magasba ugrott az uborka ára a lengyel nagybani piacokon.
Franciaországban a túltermelés ellenére is jó szezont zártak az uborkatermesztők.
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal a társhatóságokkal összehangolt akcióban csapott le egy szervezetten működő, külföldi áruszállítói hálózatra.
Lengyelország burgonyaexportja 2025 január és augusztus között elérte a 107,5 ezer tonnát.
Az egyes gyümölcsfélék fogyasztásának gyakoriságát vizsgáló kérdőívet tettek közé az EU-ban.
A francia Mezőgazdasági Minisztérium hétfőn jelentette be új támogatási csomagját.
Marokkó legnagyobb hajtatott zöldségtermesztő körzete, a Souss Massa régió továbbra is a nyári szélsőséges időjárás következményeitől szenved.
A lengyel Gala alma árnövekedésére vonatkozó előrejelzés úgy tűnik beigazolódott.
Törökországban olyan súlyos a helyzet, hogy átmenetileg leállították az alma exportját.
Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Átalakítja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar csomagolási folyamatait az új uniós szabályozás (PPWR), amely 2026 augusztusától lép életbe.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
Csak Magyarországon 8-9 millió csokimikulás talál gazdára, miközben az alapanyagot jelentő kakaóbab termelése egyre nagyobb kihívásokkal küzd.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.
