Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.
Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.
A tervezet lényege, hogy az uniós főszabályként előírt minimum 60% vízoldható szárazanyag tartalom (ref%) helyett a svéd piacon megjelenő termékek esetében alacsonyabb érték is megengedett lehet. A módosítás értelmében a gyártóknak a jövőben nem kell megfelelniük a tápértékkel és egészséggel kapcsolatos állításokról szóló uniós rendelet (1924/2006/EK) szigorú követelményeinek ahhoz, hogy kevesebb cukorral készítsék termékeiket, hanem általános mentességet kapnak a helyi piacon. Ez azt jelenti, hogy egyedi engedélyeztetés és laboratóriumi bizonyítás nélkül hozhatják forgalomba az alacsonyabb cukortartalmú termékeket - írja a NAK.
A svéd hatóságok kiemelték, hogy a döntést a helyi fogyasztási szokások indokolják, ugyanis a skandináv országban a dzsemeket és a marmeládokat a magyar gyakorlattól eltérően gyakran sós húsételek (például a svéd húsgombóc), zabkásák vagy palacsinták kísérőjeként, köretként, és lényegesen nagyobb mennyiségben fogyasztják. A vásárlók emiatt elutasítják a túl édes, kemény és túl sűrű dzsemeket. A helyi Élelmiszeripari Szövetség adatai szerint a piacon lévő termékek jelentős részének cukortartalma jelenleg is 35 és 45 ref% között mozog, a rendelet módosítása pedig éppen ezen alacsonyabb cukortartalmú termékek további legális értékesítését biztosítaná a svéd piacon. A tervezet elsősorban új lehetőségeket és adminisztratív könnyítéseket jelent az érintett cégeknek, mivel a szigorítások feloldása nem ró új kötelezettségeket a piaci szereplőkre, csupán biztosítja a meglévő, alacsonyabb cukorfokú termékkínálat jogszerű értékesítését.
A hazai gyártók és exportőrök számára a módosítás közvetlen piacrajutási előnyt és adminisztratív könnyítést jelenthet, hiszen egyszerűbb engedélyeztetéssel juttathatják el csökkentett cukortartalmú termékeiket a svéd piacra. Megjegyzés: Mivel Svédországban jogilag nem létezik a „lekvár” kategória, ezt a szabályozási könnyítést a skandináv piacon lévő dzsemekre, marmeládokra, gyümölcszselékre és édesített gesztenyepürére kell érteni. A véleményezési idő 2027. január 26-ig tart.
