Szennyezett tojás miatt tettek bejelentést: Ukrajnából hozták be

Szennyezett tojás miatt tettek bejelentést: Ukrajnából hozták be

agrarszektor.hu
Riasztást adott ki a brit élelmiszer-szabványügyi hatóság (FSA) egy ukrajnai vállalkozástól származó, szalmonellával szennyezett tojástétel miatt, amivel idén már legalább 36 megbetegedést hoztak összefüggésbe. 

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.

Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.

A hatóság a Jaszenszvit nevű ukrajnai üzemből származó, 3UA1012066 kódú tojásokat vonta ki a forgalomból, mérettől és minőségmegőrzési időtől függetlenül. A laboratóriumi vizsgálatok a Salmonella Enteritidis baktérium olyan törzsét mutatták ki a mintákban, amely közvetlenül kapcsolatba hozható az idei megbetegedésekkel. Az FSA hangsúlyozta, hogy az ugyanezzel az üzemi bélyegzővel ellátott egyéb tojások is érintettek lehetnek, így ezek fogyasztását is megtiltották. Az érintett szállítmányok nem a nagy kiskereskedelmi láncokon vagy szupermarketeken keresztül kerültek forgalomba, hanem döntően a vendéglátóipari ellátási láncba jutottak el, kisebb részüket pedig kisebb üzletekben és sarki boltokban értékesítették - tudósított a Food and Agribusiness.

Az FSA arra figyelmeztetett, hogy a Jaszenszvittől származó tojásokat a brit feldolgozók átcsomagolhatták, így a külső csomagoláson eltérő cégnév vagy csomagolóközponti kód is szerepelhet. Az élelmiszeripari vállalkozásoknak ezért közvetlenül a tojáshéjon feltüntetett kódokat kell ellenőrizniük. A 3UA1012066 jelölésű tételeket azonnali hatállyal ki kell vonni a forgalomból, kiskereskedelmi értékesítés esetén pedig termékvisszahívást kell kezdeményezni. Az érintett tételeket biztonságos módon meg kell semmisíteni, azokat további feldolgozásra felhasználni tilos. A hatóság a lakosságot is arra kéri, hogy ellenőrizzék a tojásokra nyomtatott kódot, és az érintett jelölésű termékeket dobják ki. A szalmonellafertőzés jellemző tünetei közé tartozik a láz, a hasmenés és a hasi görcsök. A tünetek jelentkezése esetén a teljes tünetmentesség elérésétől számított legalább 48 óráig kerülni kell a közösségeket, beleértve a munkahelyeket, az iskolákat és a bölcsődéket. A helyi hatóságok feladata annak ellenőrzése, hogy a szállítmányokból részesülő vállalkozások maradéktalanul végrehajtják-e a szükséges kivonási és visszahívási intézkedéseket, és erről folyamatosan jelentést kell tenniük az FSA felé.

Címlapkép forrása: Getty Images
Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM