Nemcsak drágult a termék az unióban, de a harmadik országokból származó behozatal is drasztikusan megugrott.
Az Egyesült Királyságban kirobbant szalmonellajárvány nyomán szigorúbb szabályozást követel a brit tojáságazat.
Az Egyesült Királyságban több mint kétszázan betegedtek meg, egy ember pedig életét vesztette a szalmonellafertőzés következtében.
Oroszország egyre aktívabban terjeszkedik, idén Malajziába és a Fülöp-szigetekre is megérkeztek az első szállítmányok.
Brazília 2027-ben még tovább növelné baromfihús-, sertéshús- és tojásexportját is.
Egy ember meghalt, és több mint kétszázan megbetegedtek az Egyesült Királyságban egy szalmonellajárványban.
Jelentősen megdrágult az elmúlt években az egyik legegyszerűbb és legkedveltebb magyar étel.
A Nagy-Britanniában előállított tojások több mint négyötöde már ketrecmentes tartásból származik.
Az EU árutermelő tojóállományának becslések szerint már a 40 százalékát az úgynevezett in ovo ivarmeghatározási technológiával állítják elő.
Négyszeresére esett vissza a 2026 első félévében az Avangard vállalat árbevétele az előző év azonos időszakához képest.
A csomagoláson feltüntetett dátum valójában minőségmegőrzési időt jelöl, amely a csomagolástól számítva általában 28 nap.
2026 első felében csökkent a külföldi tojás behozatala Magyarországra az előző év azonos időszakához képest.
A várakozásokkal ellentétben az új, szigorúbb előírások nem növelték, hanem csökkentették a másodosztályúvá minősített tojások arányát.
A csirkehús kivitele 22 százalékkal 81 ezer tonnára, míg a pulykahús exportja 22,5 százalékkal közel 12 ezer tonnára emelkedett.
A legfrissebb elemzések szerint végre stabilizálódás látható a német tojáspiacon.
A kelet-európai tojástermelők egyre súlyosabb veszteségekkel szembesülnek a magas patogenitású madárinfluenza és a Newcastle-betegség újabb hullámai miatt.
Afganisztán szeretné minél előbb elérni a teljes önellátottságot a csirkehús-termelésben.
A zsúfolt, nagyüzemi tartás nagyobb antibiotikum-felhasználással, koncentrált trágyaterheléssel és a fertőző betegségek gyorsabb terjedésével is együtt járhat.
A tojás romlását nemcsak egy repedés, szennyeződés vagy kellemetlen a szag jelezheti.
Azerbajdzsán nagyszabású programot indított baromfiiparának bővítésére, az évtized végéig 30 százalékkal növelné a hústermelést.
Miközben a magyarok évente átlagosan mindössze 10-20 dekagramm vadhúst fogyasztanak, a hazai feldolgozás jelentős része külföldön talál gazdára.
Aki vásárolt már virágföldet, palántaföldet vagy különféle ültetőközeget biztosan találkozott a perlit apró, fehér szemcséivel.
Az elmúlt évek szélsőséges időjárása világossá tette, hogy az alkalmazkodás már nem halasztható tovább a mezőgazdaságban.
Jelentősen változott az aszály kiterjedése az elmúlt másfél évtizedben hazánkban.
A föld alatt egy nagyon régi rendszer működik, hiszen mikroorganizmusok milliárdjai dolgoznak a növények gyökerei körül.
