agrarszektor.hu • 2026. július 13. 17:32
Ukrajnában drágul a szamóca a szezon vége felé. Bár a kereslet még mindig élénk, túl gyorsan apad a szamóca kínálat ahhoz, hogy az árak a korábbi szinten maradhassanak.
Az EastFruit elemzői szerint Ukrajnában a szamóca szezonja a legtöbb térségben a végéhez közeledik, és a kínálat egyre szűkösebbé válik, miközben a kereslet továbbra is élénk. Július első hetében így a szamóca átlagosan 23%-kal drágult néhány nap alatt, és jelenleg 100–180 UAH/kg (920-1655 Ft/kg) közötti áron kerül a frisspiacra, minőségtől és tételnagyságtól függően. A piaci szereplők több tényezőt is kiemelnek a jelenlegi áremelkedés magyarázataként - FruitVeb.
A legfontosabb, hogy a kertészetek többsége lassan lezárja az értékesítési időszakot, így a friss áru mennyisége rohamosan csökken. Ezzel párhuzamosan a kereslet továbbra is erős, mivel a frisspiaci vevők mellett a feldolgozóipar is aktívan vásárol, ami tovább erősíti az árak emelkedését. Mindezek ellenére Ukrajnában a szamóca jelenlegi piaci ára még mindig átlagosan 17%-kal alacsonyabb, mint az előző év azonos időszakában, ami jól mutatja, hogy a mostani drágulás inkább szezonális jellegű, semmint rendkívüli piaci kilengés.