agrarszektor.hu • 2026. augusztus 12. 17:27
Az idei rendkívüli európai hőség az egyébként vízben gazdag Ausztriában is súlyos károkat okoz a mezőgazdaságban. A tartós forróság jelentősen visszavetette a terméshozamokat, az alpesi legelőkről pedig idő előtt kénytelenek lehajtani a szarvasmarhákat a gazdák, amelyek egy részét végül kényszervágásra küldik - írta meg a Reuters.
Johann Fessl felső-ausztriai tejtermelő, a helyi legeltetéses állattartók szövetségének vezetője elmondta, hogy hetek óta nem esett az eső, és ilyen tartós forróságot még soha nem tapasztaltak. Az 1300 méteres magasságban fekvő havasi legelőkön elfogyott a víz és a fű, így a gazdák kénytelenek korábban visszaterelni az állatokat az istállókba. Ott a télre tartalékolt takarmánykészleteket - köztük a tavalyi szénát - kénytelenek feletetni. Ez jelentősen megemeli a költségeket, különösen, ha pótlólagos takarmányt is vásárolniuk kell, ezért sokan inkább a kényszervágást választják.
Egyes legelőkön már egyáltalán nincsenek állatok
- fogalmazott Fessl, hozzátéve, hogy a vágóhidakon már most hosszú várólisták alakultak ki.
Az aszály a növénytermesztést is súlyosan érinti. Az AgrarMarkt Austria, az ország agrárpiaci szervezetének közlése szerint az idei gabonatermés várhatóan 19 százalékkal marad el az előző évitől. A nagy vízigényű kukorica helyzete még ennél is kritikusabb: Roland Radner gazda a termény nagy részét kénytelen volt idő előtt levágni a gyenge hozamok miatt, a lábon maradt szárak pedig a megszokott zöld szín helyett teljesen kiszáradtak és megsárgultak. A Linz melletti Leondingban Barbara Stemberger és Fritz Hummer harmincféle paradicsomot termeszt üvegházban. A hőség miatt a termés jelentős részének megállt a fejlődése, sok bogyón pedig száraz, szürkésbarna foltok jelentek meg.
A szélsőséges forróság miatt a paradicsomjaink nagy részét csúcsrothadás sújtja. A károsodott darabok a sérült rész levágása után még fogyaszthatók, de kereskedelmi forgalomba nem hozhatók. Akadt azonban olyan növény is, amely jól bírja a melegséget. A sárgarépa az idei hőségnek köszönhetően kivételesen jól fejlődik.