Apáti Ferenc

Apáti Ferenc

elnök, egyetemi docens, FruitVeB, Debreceni Egyetem

A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Kertészettudományi Intézetének vezetője, egyetemi docens. Fő oktatási területe a mezőgazdasági és élelmiszeripari vállalkozások üzemtana. Kutatási területének középpontjában a zöldség- és gyümölcstermesztés, valamint -feldolgozás piaci és üzemgazdasági elemzése áll. A FruitVeB elnöke és az ÉKASZ (Alma Terméktanács) alelnöke, továbbá az Agrárminiszteri Tanácsadó Testület tagja. Családi gazdaságukban almatermesztéssel foglalkoznak, így a termelés oldaláról is a hazai kertészet elkötelezett képviselője.

A szerző cikkei
Elemzés  |  2026. május 11. 05:59

Így védekezhetünk a tavaszi fagyok ellen: itt vannak az alapszabályok

A gyümölcsösökben egyre nagyobb károkat okozó tavaszi fagyok elleni védekezés tiszta fizika. A védekezés hatékonyságát meghatározó tényezőkről Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke írt.