agrarszektor.hu • 2025. augusztus 27. 18:34
Lengyelországban a Statisztikai Hivatal (GUS) prognózisa szerint a tavalyi, 95 ezer tonnás termés után az idei évben 127 ezer tonna betakarított mennyiséggel lehet számolni, ami az előző évihez képest jelentős növekedésnek számít, de a 2020 és 2023 közötti mennyiségekhez képest egyáltalán nem minősül rendkívüli volumennek. Azonban már ez a bővülés is elegendő volt a piacokon ahhoz, hogy erős és tartós árnyomást gyakoroljon a lengyel termésű szilva árára.
Ez a folyamat szinte napról-napra megfigyelhető, az utóbbi pár napban különösen a Cacanska Lepotica fajtánál, amely már kezd helyet adni a későbbi fajtáknak. Még a hűtőházakban tárolt, nagyon jó minőségű Lepotica is olcsóbbá vált: az augusztus végi nagybani ára a 2,00-2,60 PLN/kg (185-240 Ft/kg) közötti sávba esett vissza, ami jelentős, 16%-os csökkenés a 2024-es szezon végéhez képest - írja a FruitVeB. Eközben a későbbi, nagy gyümölcsű szilvafajták (Amers, Top Hit, Jubileum) árai, amelyek még csak most kezdenek belépni a lengyel piacra, a múlt héten 20-25%-kal estek, általában a 2,50-3,50 PLN/kg (235-325 Ft/kg) tartományba, ami 12%-kal alacsonyabb árszint a tavalyinál.
Érdekes jelenség viszont, hogy az étkezési, frisspiaci szilvára nehezedő árnyomás csak a nagykereskedelemben tapasztalható, a kiskereskedelmi árakban ez nem jelenik meg. A szupermarketek polcain a belföldi termésű, lengyel szilva továbbra is 6 PLN/kg (560 Ft/kg) feletti áron kapható, de a szebb tételeknél a 7 PLN/kg (650 Ft/kg) feletti árak sem ritkák - itt mintha megállt volna az idő, és még mindig a tavalyi szezon augusztusi szakaszában lennénk.