agrarszektor.hu • 2026. március 2. 19:29
Február végére jelentős áresés tapasztalható a kígyóuborka piacán a lengyeleknél. A jelenség hátterében a spanyol kínálat bővülése és a belföldi szezon kezdete áll - írta meg a FruitVeB.
Lengyelországban a hajtatott kígyóuborka ára február közepén egyértelműen lefelé tartó pályára állt, miután az elmúlt időszak jelentős ármozgásai után a piac stabilabbá vált. A változás fő oka, hogy Spanyolországban ismét bővül az uborka kínálata, mivel a február első felében tapasztalt kedvezőtlen időjárás enyhült, és a termesztés új lendületet vett. Ennek hatására a spanyol aukciós árak, amelyek február eleje és 17-e között 21,5%-kal emelkedtek - a kígyóuborka átlagára 1,39 euró/kg-ról 1,69 euró/kg-ra nőtt -, február utolsó hetében már jelentős csökkenést mutattak.
Ennek megfelelően a lengyel nagybani piacokon a hónap közepétől folyamatosan mérséklődött az import uborka ára, tíz nap alatt mintegy 25%-os csökkenés jelentkezett, így jelenleg a 9-12 PLN/kg (836-1115 Ft/kg) közötti sávban mozognak az árak. A hazai piac több országból érkező importtal versenyez, ezért a lengyel árak mozgása általában gyorsabban és erőteljesebben követi a nemzetközi trendeket, mint a spanyol.
Mindemellett a lengyel hajtatott uborka szezonja is megkezdődött: a belföldi áru kínálata a hónap közepétől számottevően bővült. A lengyel kígyóuborka jelenleg nagy tételben 11-15 PLN/kg (1022-1394 Ft/kg) közötti áron kapható, és bár az átlagár még mindig meghaladja a tavalyi és a hosszabb távú átlagot, a 2023-as szezon kiugró csúcsaitól jócskán elmarad.