Az ősz beköszöntével tökéletes választás egy különleges, hagyományos kelt tészta, a szarvasi szlovákok konyhájából származó kapusznyika.
Bár a csigák ellen számos házi praktika létezik, a leghatékonyabb védekezés általában több módszer együttes alkalmazásán alapul.
Jelentősen csökkent idén a fejes és a vöröskáposzta ára a magyar nagybani piacokon.
A történelmi mélypontnak számító termés ellenére is rendkívül alacsony árakkal kell megküzdeniük a lengyel termelőknek.
A legfrissebb hírek szerint tartósan nyomott árak jellemzik a káposzta piacát Lengyelországban.
Az országban a zöldség piacának idei alakulása szöges ellentéte a tavalyi helyzetnek.
Ukrajnában megtorpant a káposzta drágulása, az egyre bővülő kínálat a visszafogott kereslet mellett már lefelé mozdította el a jellemző árszintet.
A kisebb vetésterület és a tavaszi import együtt formálja a 2026-os szezon káposztapiaci viszonyait.
A korai fajták kifutása és a köztes időszak szűk kínálata erőteljes áremelkedést okoz a káposzta piacán.
A fiatal fejes káposzta iránt alig mutatkozik kereslet a lengyeleknél, az induló árak történelmi gödörbe kerültek.
Lengyelország nagybani piacain május közepére megállt a fiatal káposzta árának zuhanása.
Ukrajnában idén május végére lejtmenetbe került a káposzta ára a nagybani piacokon.
A rendelkezésre álló mennyiség gyors ütemben fogy, és a szezon végére a kínálat további szűkülése várhat.
A piaci mozgásokat most alapvetően a termelési ciklusok, és nem az infláció határozzák meg a bolgároknál.
Utoljára a 2017/18-as idényben fordult elő, hogy a mostaninál is alacsonyabb vöröskáposzta-árakkal szembesültek a lengyel termelők.
Lengyelországban a külföldi áru miatt áprilisban beesett a káposzta nagybani ára.
Az egyre gyengébb minőségű hazai termés és a friss import kettős szorításában szenved a káposzta piaca Ukrajnában.
Gyakorlatilag megszűnt a kereslet a káposzta iránt, miközben a Balkánról már friss, idei tételek érkeznek, nem látszik remény a javulásra a lengyeleknél.
Érdekes belegondolni, hogy amikor például zöldségről vagy gyümölcsről van szó, az emberek többségének fogalma sincs melyik fajtát szereti vagy nem.
Lengyelországban a frisspiaci kereslet továbbra is jelentősen elmarad a rendelkezésre álló kínálattól.
A korábban a legnagyobb szárazságokat is átvészelő, idősebb gyümölcsfák is sorra száradnak ki az idei súlyos aszály miatt.
Módosította az USDA a szeptemberben közzétett kukoricaadatait, tovább erősítve a kételyeket a szervezet megbízhatóságával kapcsolatban.
Oltott vagy gyökérnemes gyümölcsfát válasszunk? Nem mindegy, mit ültetünk a kertbe.
Egyre több műanyag csomagolási hulladék termelődik az EU-ban, de az újrahasznosításban még nem történt meg a nagy áttörés.
Jelenleg is zajlik a következő ciklusra (2028–2034) tervezett KAP források felhasználási feltételeinek vitája Luxemburgban.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
