Sok gazdaság nem rendelkezik professzionális hűtőházzal, így a betakarított termény gyorsan romlásnak indul, amit kénytelenek gyorsan, olcsón értékesíteni.
EU: gyenge kereslet jellemezte a karácsonyi zöldség-gyümölcs piacokat
Lengyelországban december közepén mélyponton van a káposzta ára a nagybani piacokon.
Bulgáriában az ősz folyamán drasztikusan visszaesett a káposzta felvásárlási ára.
Drámai mértékben, 55%-kal csökkent a káposzta nagybani átlagár az előző év azonos időszakához képest, és egyelőre nem is látni a fényt az alagút végén.
A törökországi Pasinler-völgyben egy gazda 57 kilós káposztát termesztett a földjén.
A legfrissebb hírek szerint tovább esett a káposzta ára a nagybani piacokon Ukrajnában.
Lengyelországban már a szélesebb közvélemény figyelmét is felkeltette a zöldségárak csökkenő tendenciája.
A fermentálás, vagyis erjesztés igazi reneszánszát éli: egyre többen készítenek otthon savanyú káposztát, kimchit vagy éppen cékla kvászt.
Lengyelországban drámaian olcsó a káposzta a nagybani piacokon, foghatják a fejüket a termelők.
Az elmúlt napokban jelentős áresés volt tapasztalható a káposztánál az ukrán nagybani piacokon.
A Magyar Gasztronómiai Egyesület idén is kiválasztotta Magyarország legminőségibb alapanyagait.
A rendkívül magas hozamok miatt túlkínálat alakult ki a német piacokon, de szeptemberben általában erősödni szokott a kereslet is.
Lengyelországban jóval az ötéves átlag alatt van a zöldség ára, hiába volt szeptember elején egy kisebb drágulás.
Továbbra is jóval több fejes káposztát importál Magyarország, mint amennyit elad külföldre.
A jelenlegi emelkedés ellenére a káposzta ára Ukrajnában még mindig 36%-kal alacsonyabb, mint az előző év azonos időszakában.
Július közepén hirtelen csökkenni kezdett a káposzta ára, már 14%-kal alacsonyabb az árszint, mint az előző szezonban.
Régebben, amikor még nem léteztek mesterséges ételszínezékek, a háziasszonyok leleményesen használták a természet és a kertek adta lehetőségeket.
A szezon korai szakaszában relatív áruhiány állt be a nagybani piacokon, főleg minőségi problémák miatt.
Ukrajnában áremelkedés oka a korai és a középérésű fajták megjelenése között fellépő relatív kínálati hiány.
Bőven kellene még csapadék, hogy a kukoricatermelés elkerülhesse az újabb kudarcot, de sok múlik a hibrid kiválasztásán is.
Első körben a túlélést kell megugrani, de a magyar gazdák számára is elkerülhetetlen a hatékonyságnövekedés.
Az elmúlt évek szélsőséges időjárása és az energiapiac kiszámíthatatlansága alapjaiban formálta át a mezőgazdasági vállalkozások gondolkodását.
A magyar fogyasztók továbbra is árérzékenyek, de a döntéseik egyre kevésbé szólnak kizárólag csak az árról.
Jelentős különbségek figyelhetők meg a mezőgazdasági földterületek áraiban az uniós tagállamok között.
Soha nem volt ilyen egyszerű kipróbálni a navigációt és elindulni a precíziós gazdálkodás felé. A gép korától és márkájától függetlenül a John Deere megoldásával most beléphet a precíziós világba.
DJI Agras T25P, T70P és T100 modellek új mércét állítanak a teljesítmény és az intelligens agrármegoldások terén.
Tavaly az Amalgerol® elsőként kapta meg az uniós engedélyokiratot, ami már Uniós szinten bizonyítja az Amalgerol® növénykondicionáló készítmény hatékonyságát.
Új arculattal, korszerűbb felülettel és bővített tartalmakkal folytatja a bor.hu, a Magyar Bormarketing Ügynökség Zrt. hivatalos portálja.
