agrarszektor.hu • 2026. július 21. 19:29
Franciaországban Agen körzetében az aszaltszilva‑ágazat újabb időjárási eredetű válsággal néz szembe. A korábbi évek kedvezőtlen szezonjai után a 2026 júniusi hőhullám jelentős károkat okozott az ültetvényekben. A betakarításig hátralévő egy hónap miatt a veszteségek pontos mértéke még nem határozható meg, mivel a károk tovább változnak az időjárás függvényében, és a feldolgozóipar is egyre nagyobb aggodalommal figyeli a várható alapanyaghiányt.
A június 17-27. közötti időszakban tizenegy napon át 35 fpok feletti maximumhőmérsékleteket mértek, a minimumértékek pedig 20 fok fölött maradtak, miközben a levegő páratartalma rendkívül alacsony volt. Az ültetvényeket példátlan hőstressz érte, amely a gyümölcsök égését és hullását okozta. A veszteségek a jelenlegi becslések szerint állományonként 10-100% között mozognak, és ültetvényenként jelentős eltérést mutatnak - írja a FruitVeB.
Még nagyobb gond, hogy a hőhullám nemcsak a termést, hanem a fákat is károsította. A BIP ágazati szervezet beszámolója szerint idén először figyeltek meg tömegesen olyan jelenségeket, mint a levelek és teljes ágak megégése, illetve a fák pusztulása. Ezek a károk nemcsak a 2026-os terméskiesést súlyosbítják, hanem a francia ültetvények középtávú termelési potenciálját is csökkentik.
Az ágazatot helyzetét már több egymást követő nehéz év súlyosbította. A 750 termelő és a 60 feldolgozó vállalkozás számára a mostani helyzet újabb csapást jelent. A 2024-es termés 30%-kal maradt el a 2023-as szinttől a jégesők és túlzott csapadék miatt, ezt pedig a 2021-2022-es fagyos időszakok előzték meg. 2025-ben ismét jégeső, eső, szél és napégés okozott jelentős károkat. A termelők számára az idei gazdasági veszteségek azonnal jelentkeznek, míg a feldolgozóipar a rendelkezésre álló mennyiség csökkenésével kénytelen szembenézni. A BIP szerint az alacsony készletszint és a több egymást követő gyenge év miatt a francia aszaltszilva‑kínálatban komoly ellátási feszültségek várhatók.
Az ágazat évek óta dolgozik a klímaváltozáshoz való alkalmazkodáson: új fajták nemesítésén, vízgazdálkodási megoldásokon, talajegészségügyi fejlesztéseken és korszerű termesztéstechnológiákon. A BIP hangsúlyozza, hogy ezek hosszú távú folyamatok, amelyek már zajlanak, de nem nyújtanak védelmet az olyan rendkívüli eseményekkel szemben, mint a májusi és júniusi hosszan tartó hőhullámok. A szervezet állami támogatást sürget, és további beruházások szükségességére hívja fel a figyelmet a gazdaságok ellenálló képességének növelése érdekében.