agrarszektor.hu • 2026. szeptember 16. 19:27
Az ukrán és az orosz búzatermés ellensúlyozni tudta az európai uniós gyengébb terméseket.
A FAO 2026-os globális gabonatermelésre vonatkozó előrejelzése július óta 2 980 millió tonnára mérséklődött. Ennek ellenére továbbra is rekordközeli lesz az idei termés. A globális kukoricatermelést jelenleg 1 309 millió tonnára becsülik, ami 0,6%-kal alacsonyabb a júniusi előrejelzésnél - olvasható a NAK oldalán.
A szeptemberi felülvizsgálat alapján a 2026-os termelés 2%-kal elmarad az előző évi szinttől, ami 2018 óta a legnagyobb éves csökkenést jelenti. A globális kukoricatermelést jelenleg 1 309 millió tonnára becsülik, ami 0,6%-kal alacsonyabb a júniusi előrejelzésnél. A csökkenés elsősorban az Európai Unió romló terméskilátásainak köszönhető, mivel a tartós nyári hőség és szárazság rontotta a termés állapotát, az ötéves átlag alá szorítva a hozamvárakozásokat. Emellett Indiában és Paraguayban is csökkent a termésmennyiség. Ezt több mint ellensúlyozta Argentínában és Brazíliában a vártnál magasabb terméshozam, ami feltehetően átlag feletti termést eredményez 2026-ban.
Ezzel szemben a globális búzatermelésre vonatkozó előrejelzés 0,5%-kal 810,7 millió tonnára emelkedett. Ez a termésszint 3,8%-kal elmarad a tavalyitól, bár továbbra is a második legnagyobb eredménynek prognosztizálható. A növekedés nagyrészt a kanadai és marokkói előrejelzések javuló hozamvárakozásait tükrözi, de Oroszország és Ukrajna is hozzájárult a szeptemberi becslés emelkedéséhez. A növekedést több mint ellensúlyozta az Európai Unió, valamint Nagy-Britannia hozamcsökkenése a szűkös csapadékmennyiség és a magas hőmérséklet miatt. A globális rizstermelést 2026/27-ben 553,1 millió tonnára prognosztizálják, ami 1,9%-os csökkenést jelent a 2025/26-os felülvizsgált becsléshez képest. A visszaesés a termelői árrés csökkenésének és az El Niño-jelenséggel összefüggő kedvezőtlen időjárási viszonyoknak tulajdonítható. Emellett Mianmar és Srí Lanka termésbecslésének növekedése ellensúlyozta Kína és a Fülöp-szigetek enyhe hozamcsökkenését, valamint az Amerikai Egyesült Államok rekord alacsony vetésterületét.
A 2026/27-es gazdasági évben a globális gabonafelhasználást 2 965 millió tonnára becsülik, ami 0,1%-os növekedést jelent július óta, és 0,2%-kal magasabb a 2025/26-os gazdasági év szintjénél. Az árpa, a rozs és a rizs felhasználása várhatóan tovább bővül a 2026/27-es gazdasági évben, míg a búza felhasználása várhatóan csökkenni fog a 2025/26-os gazdasági évben elért magas szinthez képest. A 2025-ös bőséges globális termés következtében a 2025/26-os gazdasági évben nagy mennyiségű búzát használtak fel állati takarmányként. Továbbra is erős az árpa takarmánycélú felhasználása Kínában, valamint a kukorica takarmánycélú felhasználása az Amerikai Egyesült Államokban. A globális rizsfelhasználást 2026/27-ben 559 millió tonnára becsülik, ami 0,5%-kos növekedést jelent a 2025/26-os évhez képest. Ez a népességnövekedés által vezérelt élelmiszer-felhasználás bővülését támasztja alá.
A 2027-es termelési időszak végére vonatkozó globális gabonakészletek a júliusi előrejelzéshez képest 1,1%-kal 947,2 millió tonnára csökkentek. Ezen a szinten a globális gabonakészletek mindössze 0,2%-kal haladnák meg a termelési időszak kezdeti szintjé. A búza globális zárókészletei ebben a hónapban kismértékben csökkentek, mivel Oroszországban és Ukrajnában a várható készletnövekedés ellensúlyozza a csökkenést az Európai Unióban. Ugyanakkor a nyitókészletek is csökkentek, mivel az exportőrök - elsősorban Kanada - 2026 első felében továbbra is nagy mennyiséget szállítottak az importőröknek. Ezzel párhuzamosan a kukorica- és árpakészletek egyaránt csökkentek ebben a hónapban. Az Amerikai Egyesült Államokban a kukorica zárókészletei csökkennek, mivel az elmúlt hónapokban tapasztalt erős exportverseny a 2026/27-es szezonban is folytatódik. A termelési előrejelzések alapján az Európai Unióban és Paraguayban is alacsonyabb kukorica-zárókészletek várhatóak. Az árpa készletei is csökkentek, mivel Kína továbbra is jelentős mennyiséget használ fel takarmányozásra.
Globális szinten a 2026/27-es gazdasági év végére a gabonafélék globális készletfelhasználás arányát 31,6%-ra becsülik, ami továbbra is viszonylag kényelmes ellátási szintet jelez. A 2026/27-es gazdasági év végére a globális rizskészletet 215,1 millió tonnára becsülik. Irán, Mianmar és a Fülöp-szigetek magasabb tartalékvárakozásai több mint kompenzálták az Amerikai Egyesült Államok készletcsökkenését. A felülvizsgálat ellenére a globális rizskészlet továbbra is 2,7%-kal elmarad a rekordmagas nyitószinttől, ami az exportőrök várható készletcsökkentéseit tükrözi.
A 2026/27-es (július-június) gabonakereskedelemre vonatkozó előrejelzést szeptemberben 0,3%-kal 509,3 millió tonnára növelték. A módosítás elsősorban a kukoricakereskedelem kedvezőbb kilátásait tükrözi: az Amerikai Egyesült Államok várhatóan megszilárdítja vezető exportőr pozícióját az erős globális keresletnek és a javuló versenyképességnek köszönhetően. Argentína is várhatóan nagyobb mennyiséget fog exportálni, amivel exportja a brazíliai szinthez közel kerül. Európából is fokozódik a kereslet, mivel a termelési előrejelzések módosítása nyomán várhatóan növekedni fognak az importigények. A legfrissebb előrejelzés tükrözi továbbá a fekete-tengeri exportáramlásokkal kapcsolatos folyamatos bizonytalanságot is.
Az orosz és ukrán export várhatóan továbbra is meghatározó marad, de a változó szállítási feltételek, a logisztikai kockázatok, valamint az alternatív útvonalak kapacitási korlátai növelték a bizonytalanságot a szállítások ütemezését és elosztását illetően. Ez arra készteti az importőröket, hogy diverzifikálják a beszerzéseket. A globális gabonakereskedelem várhatóan továbbra is csökkenni fog a 2025/26-os gazdasági év rekordszintjeihez képest. Az árpa-kereskedelmére vonatkozó globális előrejelzést csökkentették. Az Európai Unió, Oroszország és Ukrajna árpa exportjára vonatkozó előrejelzéseket mérsékelték, ami várhatóan ellensúlyozza az ausztrál és kanadai szállítmányokat. A 2026-ra (január-december) vonatkozó globális rizskereskedelmi előrejelzését 60,5 millió tonnára növelték, mivel a Fülöp-szigetekre vonatkozó kedvezőbb importvárakozások ellensúlyozták Szenegál importjára vonatkozó módosított előrejelzéseket. Mindazonáltal a globális rizskereskedelem várhatóan még mindig 1,9%-kal elmarad a 2025-ös rekordszinttől, az ázsiai és az afrikai importkereslet várható csökkenése miatt.