Súlyos a probléma: drasztikusan kilőtt a legfontosabb alapanyagok ára
Két hónapja drágulnak az élelmiszer-alapanyagok a nemzetközi piacokon a közel-keleti konfliktussal összefüggésben.
Két hónapja drágulnak az élelmiszer-alapanyagok a nemzetközi piacokon a közel-keleti konfliktussal összefüggésben.
Egy eddig példátlan részletességű nemzetközi kutatást tettek közzé az erdőirtásokról.
A 2026-os búzatermelés az alacsonyabb felvásárlási árak miatt várhatóan mérséklődik a főbb termelő országokban.
Több százezer tonna basmati rizs vesztegel a kikötőkben és a tranzitállomásokon.
A FAO legfrissebb előrejelzése szerint 2026-ban rekordszintű, 3023 millió tonnás globális gabonatermelés várható.
A cirok globálisan az ötödik legfontosabb gabonaféle a búza, a rizs, a kukorica és az árpa után.
A FAO élelmiszerár-index januárban átlagosan 123,9 pontot ért el, ami 0,4 százalékkal alacsonyabb az előző hónaphoz képest.
Változnak a rizstermesztés szabályai, átalakul a rizsfölddé minősítési hatósági eljárás.
A magyar gabonatermelők tonnánként nagyjából 10 euró versenyhátrányban vannak a környező országokhoz képest.
Jelentősen megugrott a basmati és a nem basmati rizs exportja Indiában, miután a kormány feloldotta a korábbi korlátozásokat.
Ez a növény nem csupán egy köret a sok közül, hanem az emberiség egyik legősibb és legfontosabb tápláléka.
A vízigényes rizstermesztés fenntarthatatlan módon meríti ki India amúgy is alacsony víztartalékait.
Rekordszintre emelkedtek a rizskészletek Indiában, így fel lehet oldani az exportkorlátozásokat.
Az EU-ban és az USA-ban is felfelé kellett módosítani az előzetes termésbecsléseket.
A kínai hatóságok szerint külföldi hírszerző ügynökségek próbálják meg megszerezni az ország gabonaféléinek genetikai adatait.
Az EU biztosítékokat javasol az uniós mezőgazdasági termelők védelmére a Mercosur megállapodás keretében.
A FAO jelentése szerint kedvezőek a globális kínálati kilátások a legfontosabb élelmiszer-alapanyagoknál.
Meghosszabbították az őrölt és jól őrölt rizsre szeptember elején kivetett behozatali tilalmat.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
A legújabb felülvizsgálat megerősíti, hogy 2025-ben rekordmagas globális gabonatermelésre várható.

Érdekes belegondolni, hogy amikor például zöldségről vagy gyümölcsről van szó, az emberek többségének fogalma sincs melyik fajtát szereti vagy nem.
Az erdélyi kopó, a magyar vizsla és a kuvasz a történelem során többször a kihalás szélére került, de végül sikerült megőrizni őket.
A szlovén mezőgazdasági és élelmiszeripari ágazatában dolgozók fizetése 1280 és 2589 euró (491 000 és 994 000 forint) között mozog átlagosan.
Az 1980-as évek óta drámaian lecsökkent Európában az itt élő madárfajok állománya.
A Magyar Közlöny 36. számában megjelent az agrárminiszter rendelete a ragadós száj- és körömfájás állatbetegség következményeinek enyhítéséről.