A FAO júliusi előrejelzése alapján a 2025-ös globális gabonatermelést 2925 millió tonnára becsülik.
Megérkezett a legfrissebb, júniusi világpiaci kitekintés, előrejelzés és becslés.
Nemzeti válságot okozott a felkelő Nap országában a tavalyi alacsony termés és az árak emelkedése.
Viszonylag optimista a FAO a globális mezőgazdasági árupiacokra vonatkozó legfrissebb értékelése.
Egyre komolyabb aggodalmat keltenek az emelkedő rizsárak a tokiói és az országos választások előtt Japánban.
Rekordszámú résztvevővel zajlott a Hungarian Food Business Program legutóbbi üzletember-találkozója.
A rizsárak tavalyi megduplázódása komoly aggodalmat kelt a fogyasztók és a döntéshozók körében is.
Csökkent a FAO élelmiszerár-indexe májusban a gabona-, cukor- és növényi olajárak esése közepette.
Megjelent a kormány rendelete a mezőgazdasági vízszolgáltatás díjképzési rendjéről szóló rendelet módosításáról.
Átmeneti jelleggel nagy mértékben csökkentené a raktáron levő rizs árát a japán kormány.
Mi a helyzet az Európai Unióban a növényvédőszer-maradványokkal az élelmiszerekben?
Eto Taku hétfőn úgy nyilatkozott, hogy túlzásba vitte szavait egy vasárnapi gyűlésen.
2025 első negyedévében Thaiföld rizsexportja 30%-kal, 2,1 millió tonnára csökkent, mivel India alacsonyabb áron kínálta a terményt.
Az új fajtákat nem GMO-technológiával, hanem a CRISPR-Cas alapú génszerkesztési módszerrel nemesítették indiai kutatók.
A FAO húsárindexe 3,2 százalékkal, a tejtermékekre vonatkozó 2,4 százalékkal emelkedett áprilisban márciushoz képest.
A japán szupermarketekben a rizs ára 16 egymást követő héten emelkedett, és egy év alatt megduplázódott.
A spanyol kormány kitiltja az ultrafeldolgozott élelmiszereket és energiaitalokat.
Egyre több japán étterem és élelmiszerbolt fordul az amerikai és külföldi termesztésű rizsek felé.
A 2024/25-ös globális gabona felhasználására vonatkozó előrejelzés 1,3 millió tonnával 2868 millió tonnára növekedett.
A génmódosítás és a génszerkesztés fontos lehet az élelmezési válság és a klímaváltozás elleni küzdelemben, de sokan félnek tőle.
Augusztusban a kiskert növényeinek egy része már túl van a legszebb időszakán, sok faj képes még a megújulásra.
Az idei év ismét megmutatta, hogy a korábban bevált technológiák egy része egyszerűen már nem működik a megváltozott időjárási körülmények között.
A költségvetés, az emberi egészség és az élővilág szempontjából is lenne kedvezőbb alternatíva.
Bár a repcemag termelői ára csökkent augusztus első hetében az előző évhez képest, az ipari napraforgómagé növekedett.
Néhány évvel ezelőtt még viszonylag ritkán találkoztunk velük, de mostanában szinte nincs olyan veteményes, ahol nyár végére ne bukkannának fel.
