Őrület, ami a magyar dinnyével történik a boltokban: többen kifakadtak

agrarszektor.hu2026. július 27. 14:28

A hazai dinnye betakarítása és beszállítása érdemi mennyiségekkel július első napjaiban kezdődött. Ekkor a bruttó fogyasztói árak általában a 250-300 Ft/kg sávban tartózkodtak, a nettó termelői árak pedig (a betakarított lédig termékre vetítve) 100-120 Ft/kg között mozogtak.

A június utolsó hetében uralkodó hőhullám valamelyest felgyorsította az érést, így július 1-10. között már dinamikusan bővült a kínálat. Ugyanakkor ebben az időszakban visszaestek a hőmérsékletek, így a dinnye fogyasztása csökkent. A dinnye iránti kereslet ugyanis szorosan összefügg a hőmérséklet alakulásával: igazán élénk kereslet kánikulai időszakban alakul ki, míg hűvösebb időjárás esetén akár drasztikusan is csökkenhet a fogyasztás. E két, egymással ellentétes irányú folyamat - hazai szinten - kisebb kínálati nyomáshoz vezetett július első hetének végére. A NAK, a FruitVeB és a Dinnyetermelők Egyesülete ezen folyamatokat és a várható piaci következményeket látva közleményében arra kérte a hazai áruházláncokat, hogy a piac stabilitásának és az ágazat működőképességének fenntartása érdekében tartózkodjanak az árak túlzott letörésétől és részesítsék előnyben a hazai dinnyét az importtal szemben - olvasható a három szervezet közös közleményében.

A piac stabilitását azonban - elsősorban az ágazat szervezetlensége okán - nem sikerült sokáig fenntartani. Július 11-én a Penny Market 155 Ft/kg-os, a Tesco pedig 159 Ft/kg-os akciós fogyasztói árral jelent meg a görögdinnye piacán, a július 16-22. időszakra meghirdetve akcióját a csíkos görögdinnyére (hozzátéve, hogy ezek az árak kb. 4-6 nappal korábbi ártárgyalásokon alakultak ki). Július 12-én a LIDL online újságos megjelenésében úgynevezett panoráma akciót szervezett (július 16-19. időszakra a pultokon), melyben az alábbi bruttó fogyasztói árak voltak megjelenítve: görögdinnye (csíkos magvas) 199 Ft/kg; magszegény görögdinnye 222 Ft/kg; sárgahúsú görögdinnye 299 Ft/kg; mini görögdinnye 399 Ft/kg.

Július 14-én a LIDL online újságos megjelenésében részben változtatott a dinnyefélék - két nappal korábban meghirdetett - panoráma akciós árain (július 16-19. időszakra a pultokon): a sárgahúsú és a mini görögdinnye ára változatlan maradt, de a csíkos magvas görögdinnye árát 155 Ft/kg-ra, a magszegény görögdinnye árát pedig 199 Ft/kg-ra csökkentette. Vagyis a LIDL „utólag” módosította az árakat, mélyebbre beejtve az arra a hétre korábban kiközölt - és vélhetően heti beszállítói megállapodással is rendelkező - árakat

- írják közleményükben. A többi lánc ekkor a következő árakon hirdette akcióit:

  • Aldi: görögdinnye (magvas) -199 Ft/kg (július 20-22.)
  • Spar: magszegény görögdinnye - 229 Ft/kg (július 16-22.)
  • Auchan: magszegény görögdinnye - 249 Ft/kg (július 16-22.)

Ez utóbbi árak - a kialakult piaci helyzetben - a termelők és beszállítók szempontjából elfogadhatóbbak voltak, jóllehet a fogyasztók számára az a legkedvezőbb, ha minél olcsóbb egy termék.

A termelésben mindez úgy csapódik le, hogy a 155-159 Ft/kg-os fogyasztói árakhoz legfeljebb már csak 60-70 Ft/kg körüli nettó termelői árak társíthatók, ami jórészt önköltség alatti termelői árakat jelent. A július 5-12. közötti időszakban a nemzetközi (európai) dinnye árak 40-50 Ft/kg-mal voltak magasabbak, ami alátámasztja, hogy ekkor még indokolatlanul zuhantak mélyre az árak. Megjegyzendő, hogy ez semmilyen jogszabályt nem sért, mivel a nevezett láncok akciójukhoz találtak olyan magyar beszállítót, aki ennyiért is bevitte a magyar dinnyét (az árakat ugyanis nem importáru nyomta le).

A piaci anomáliák nem álltak meg itt: július 15-20. között gyakorlatilag a teljes európai dinnyepiac összeomlott. Július 15. körül a hazai és európai időjárás-előrejelzésekben már látszott, hogy július közepén - huzamosabb ideig - jelentősen visszaesnek a hőmérsékletek, ami borítékolhatóan visszaveti a dinnye fogasztást, illetve keresletet. Ennek megfelelően számottevően csökkentek a rendelések a hazai és a jelentősebb európai exportpiacainkon egyaránt, ami július 15-20. között törvényszerűen maga után vonta a hazai árak zuhanása után az exportárak beszakadását is. Mindez már azt jelentette, hogy július 20. magasságától már csak nettó 40-50 Ft/kg termelői árakon lehetett eladni a dinnyét, de a kereslet visszaesése miatt jelentősen csökkentek a rendelt mennyiségek, így a betakarított termés egy része még alacsony árakon is eladhatatlanná vált. A piac összeomlását július 20-25. között már erősítette az is, hogy a macedónok és az albánok a szezonjuk vége felé járva, nyomott árakon is „szabadulni” akartak a termésüktől.

A jelenlegi rövid távú kilátások alapján ez a helyzet július végéig számottevően nem változik. Július utolsó, illetve augusztus első napjaitól van remény arra, hogy megmozdulnak az árak a piacon. Egyrészt július végére újabb hőhullám érkezése várható, ami élénkítőleg hat a keresletre, így felfelé hajthatja az árakat is. Másrészt várható, hogy ekkorra a macedónok és az albánok már befejezik a szezont, így nem nyomják alacsony árakkal az európai piacot. Augusztus első dekádjában a békési dinnyekínálat már csökken, de megérkezik a piacra nagyobb mennyiségekkel a szabolcsi és hevesi dinnye. A kínálat - szintén hőmérsékletfüggő - időbeli eloszlása is nagy hatással lehet az árak rövid távú alakulására. Ezek a folyamatok és a várható kínálat azonban pontosan nem prognosztizálhatók, így az árak alakulása sem tervezhető.

A mélyen nyomott, 40-70 Ft/kg termelői árak azért hozzák hátrányos helyzetbe a magyar termelőket, mert az intenzívebb termelési módok mellett eszközölt, hektáronként 4-6 millió Ft-os termelési költségek (betakarítással bezárólag, áruvá készítés és értékesítés költségei nélkül) csak akkor biztosítanak elfogadható nyereséget, amennyiben a nettó termelői árak a teljes szezon átlagában elérik legalább a 100-120 Ft/kg szintet. Amennyiben a szezon jelentős részében ennek a felét kitevő árak uralkodnak, akkor már szezonátlagban ritkán van remény a gazdaságosságot biztosító árszint kialakulására. Két egymást követő hasonló év azonban 2027-re nagyon könnyen a termelés visszaeséséhez vezethet. Hozzá kell tenni, hogy az ideihez is hasonló, európai szintű piaci nyomás „átvészeléséhez” az ágazatnak jóval nagyobb szervezettségre lenne szüksége, ami pedig kizárólag a termelőkön múlik.

Címlapkép forrása: Getty Images
Címkék:
piac, dinnye, fruitveb, árcsökkenés, időjárás, görögdinnye, kiskereskedelem, nak, áruházlánc, dinnyetermelés, hőmérséklet, termelők,