Élelmiszer | 2025. május 21. 18:29
Új őrület hódít a magyarok körében: egyre többen vesznek ilyen élelmiszert
Meghozza gyümölcsét az ökoágazat? Friss kiskereskedelmi elemzés készült az ökoszektorról.
2025. május 21. szerda Konstantin
Meghozza gyümölcsét az ökoágazat? Friss kiskereskedelmi elemzés készült az ökoszektorról.
Bár 2024-ben az élelmiszeripari termelés volumene 4 százalékos növekedést mutatott, a szakértők szerint ez nem elegendő ahhoz, hogy ellensúlyozza a 2023-as visszaesést.
Az árrésstopban leginkább érintett élelmiszer jellegű vegyes boltok forgalma csak 0,2%-kal emelkedett havi összevetésben, ami gyengének számít a korábbi hónapokat tekintve.
Egyelőre csak kismértékben indult be a keresztárazás - vagyis a nem árrésstopos termékek drágítása.
Februárban a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 3,3 százalékkal haladta meg, az előző hónaphoz képest 0,6 százalékkal mérséklődött.
Moldova tavaly exportált először paradicsomot az EU piacára, de egyelőre még az önellátás is gondot okoz az országban.
A magyar boltok visszautasítják az élelmiszer-kiskereskedelmet ért alaptalan vádakat.
Óriási bizonytalanságot jelent az intézkedés a magyar kiskereskedelmi szektorban.
Gerlaki Bence szerint az árrésstop nélkül az élelmiszerinfláció 8-9 százalékos lenne Magyarországon.
Szigorúbb védelemre lenne szüksége az európai uniós termelőknek a kiskereskedelem szereplőivel szemben.
Pofonegyszerű lett kiszámolni a beszállítói árakat, így könnyen aláígérhet a külföldi konkurencia.
A brojlerhús megfizethetősége szembeszökő a kiskereskedelemben és a vendéglátóiparban is.
Januárban a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 4,7, az előző havit 2,2 százalékkal haladta meg.
A mostani online pénztárgépek alkalmasak vagy azzá tehetők az új feladatra a Nemzetgazdasági Minisztérium szerint.
Az Egyesült Államokban rekordmagasságba emelkedett a tojás ára, ami közel kétszerese az egy évvel ezelőttinek.
A nemzetgazdasági miniszter befagyasztaná az árakat, ha nem áll meg az élelmiszerinfláció.
Hatott az árstopos fenyegetés: jelentősen csökkentette a tej és tojás árát a multilánc.
Decemberben a kiskereskedelmi forgalom 0,1 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbi szintet, ugyanakkor 1,2 százalékkal csökkent novemberhez képest.
2025. január 1-jén életbe lépett a TEÁOR'25 nómenklatúra, aminek következtében a TEÁOR'08 2024. december 31-ével hatályát veszítette.
A kormány kiemelt figyelmet fordít a tejek és tejtermékek árának alakulására itthon.
A fenntartható mezőgazdaság nemcsak cél, hanem alkalmazkodási kényszer Magyarországon is.
Óriási gondot okoznak az állatbetegségek itthon, segíteni kell a termelőknek ott, ahol csak lehet.
A szakemberek szerint a mesterséges intelligencia és a digitalizáció nagy segítséget fog tudni nyújtani a termelőknek.
Teret hódíthat magának a prémium búza, kérdés, fel vannak-e készülve rá az ágazat szereplői.
Nézegess képeket a Portfolio Csoport úttörő jelentőségű tematikus rendezvényéről, a kecskeméti AgroFuture 2025 konferenciáról.
Rendszerszemlélet a fenntartható és gazdaságos termelés érdekében
A foszfonát gombaölő szerek hatásmechanizmusa régóta viták és rejtélyek forrása. Egyes tudósok úgy vélik, hogy ezeknek a termékeknek a legtöbb gombaölő hatása közvetlenül a gomba kórokozójára vonatkozik; míg mások azt gyanítják, hogy a gombára gyakorolt közvetlen hatás és a gazdaszervezet természetes védekezésének stimulálása együttesen megelőzi a betegségeket.
