Meghozza gyümölcsét az ökoágazat? Friss kiskereskedelmi elemzés készült az ökoszektorról.
Bár 2024-ben az élelmiszeripari termelés volumene 4 százalékos növekedést mutatott, a szakértők szerint ez nem elegendő ahhoz, hogy ellensúlyozza a 2023-as visszaesést.
Az árrésstopban leginkább érintett élelmiszer jellegű vegyes boltok forgalma csak 0,2%-kal emelkedett havi összevetésben, ami gyengének számít a korábbi hónapokat tekintve.
Egyelőre csak kismértékben indult be a keresztárazás - vagyis a nem árrésstopos termékek drágítása.
Februárban a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 3,3 százalékkal haladta meg, az előző hónaphoz képest 0,6 százalékkal mérséklődött.
Moldova tavaly exportált először paradicsomot az EU piacára, de egyelőre még az önellátás is gondot okoz az országban.
A magyar boltok visszautasítják az élelmiszer-kiskereskedelmet ért alaptalan vádakat.
Óriási bizonytalanságot jelent az intézkedés a magyar kiskereskedelmi szektorban.
Gerlaki Bence szerint az árrésstop nélkül az élelmiszerinfláció 8-9 százalékos lenne Magyarországon.
Szigorúbb védelemre lenne szüksége az európai uniós termelőknek a kiskereskedelem szereplőivel szemben.
Pofonegyszerű lett kiszámolni a beszállítói árakat, így könnyen aláígérhet a külföldi konkurencia.
A brojlerhús megfizethetősége szembeszökő a kiskereskedelemben és a vendéglátóiparban is.
Januárban a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 4,7, az előző havit 2,2 százalékkal haladta meg.
A mostani online pénztárgépek alkalmasak vagy azzá tehetők az új feladatra a Nemzetgazdasági Minisztérium szerint.
Az Egyesült Államokban rekordmagasságba emelkedett a tojás ára, ami közel kétszerese az egy évvel ezelőttinek.
A nemzetgazdasági miniszter befagyasztaná az árakat, ha nem áll meg az élelmiszerinfláció.
Hatott az árstopos fenyegetés: jelentősen csökkentette a tej és tojás árát a multilánc.
Decemberben a kiskereskedelmi forgalom 0,1 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbi szintet, ugyanakkor 1,2 százalékkal csökkent novemberhez képest.
2025. január 1-jén életbe lépett a TEÁOR'25 nómenklatúra, aminek következtében a TEÁOR'08 2024. december 31-ével hatályát veszítette.
A kormány kiemelt figyelmet fordít a tejek és tejtermékek árának alakulására itthon.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
Napjainkra a szántóföldi növények egyre inkább a bioalapú gazdaság alapanyagaivá váltak.
Az akusztikus AI-rendszer nem csodaszer, de jelentősen hozzájárul az állategészségügyi helyzetek kezeléséhez.
