Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!
Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.
A frissesség nem a szerencsén múlik, hanem szigorú ellenőrzési protokollokon és pontos időzítésen - derült ki a Pénzcentrum veszprémi látogatása során, ahol a Penny Logisztikai Központjában követhették végig a magyar termékek útját a raktárba érkezéstől az üzletekbe szállításig.
Czuczai Kornél logisztikai központvezető bemutatta a teljes folyamatot, amely az átvételnél kezdődik részletes mennyiségi és minőségi ellenőrzéssel, hőmérséklet- és lejárati idő vizsgálattal, majd azonnali betárolással folytatódik. A fejlett raktárirányítási rendszer a termékeket a megfelelő zónákba irányítja, biztosítva a komissiózás hatékonyságát és a hűtési lánc folytonosságát.
A kiszállítás precízen ütemezett kaputurnusokkal és előre elkészített rakodási tervekkel zajlik, minimalizálva az üzletek várakozási idejét.
A logisztikai folyamat kritikus pontjai - az átvétel, komissiózás, hűtési lánc fenntartása és kiszállítás - kiemelt figyelmet kapnak, mivel egyetlen hiba is láncreakciót indíthat el. A szezonális csúcsidőszakokra, mint az ünnepek, grillszezon vagy iskolakezdés, a központ előrejelzésekkel készül:
historikus adatok, bolti rendelések és akciónaptárak alapján bővítik az idősávokat, átszervezik a raktárzónákat és kiegészítő járatokat indítanak.
A veszprémi regionális raktár földrajzi elhelyezkedése jelentős előnyökkel jár: közelebb van a kiszolgált üzletekhez, ami gyorsabb fordulókat, rugalmasabb kapacitáskezelést tesz lehetővé, és kevesebb készletpuffer fenntartását igényli. Mindezt az országos hálózattal összehangoltan működtetik a folyamatos ellátás érdekében. A fenntarthatóság a napi működés szerves része: az útvonalak optimalizálásával, fuvarok összevonásával, visszfuvarok szervezésével és időablakok alkalmazásával csökkentik a szén-dioxid-kibocsátást. A raktárépületben energiahatékonysági fejlesztéseket hajtottak végre, többek között intelligens LED-világítással, zónázott hűtéssel, valamint ajtónyitás- és hőmérséklet-szenzorokkal, amelyek biztosítják az energia célzott felhasználását.
A környezettudatos működés további elemei közé tartozik a csomagolási hulladék szelektív gyűjtése és újrahasznosítása, a göngyölegek körforgásban tartása, valamint a még fogyasztható, de el nem adható élelmiszerek szervezett adományozása. A már nem hasznosítható termékek szabályozott módon kerülnek feldolgozásra. A portál videója itt tekinthető meg.
