agrarszektor.hu • 2023. október 25. 18:32
Egy jelentős áremelkedést követően ismét csökkennek a piros kaliforniai paprika felvásárlási árai a holland árverési csarnokokban. Az október eleji 0,86 EUR/kg (330 Ft/kg) átlagár a hónap közepén előbb 1,15-1,18 EUR/kg (440-450 Ft/kg) közé, majd hirtelen a 2,3 EUR/kg (880 Ft/kg) csúcsra emelkedett, ahonnét folyamatosan csökkenve jelenleg az 1,64 EUR/kg (625 Ft/kg) szint körül jár.
Az áralakulás menete sok hasonlóságot mutat a tavalyi és a 2021-es évben történtekkel, mindkét évben megfigyelhető volt egy átmeneti október közepi árcsúcs - idén is ez történt. Hasonló árcsúcs jelentkezett az előző héten Almeríában is: a spanyol kaliforniai paprika ára hirtelen 1,68 EUR/kg-ra (640 Ft/kg) ugrott, majd 0,9 EUR/kg (345 Ft/kg) szintre korrigált vissza - jelenleg 1,05 EUR/kg (400 Ft/kg) körül jár - írja a FruitVeB.