Krízis a zöldségpiacon: durva hiány és brutális árak jöhetnek a boltokban
Magyarország, amely a közép- és kelet-európai térség egyik meghatározó paprikaexportőre, még mindig korlátozott mennyiségű üvegházi paprikát kínál.
Magyarország, amely a közép- és kelet-európai térség egyik meghatározó paprikaexportőre, még mindig korlátozott mennyiségű üvegházi paprikát kínál.
A változékony időjárás hirtelen átrendezte a paprika kínálatát és árviszonyait a lengyeleknél.
Lengyelországban a piros paprika esetében tovább erősödtek az árak a megcsúszó szezon mellett.
A zöldség hosszú utat tett meg az amerikai őshazából addig, hogy a magyar konyha egyik szimbólumává vált.
2025. június 2‑án az átlagár 14,00 PLN/kg (1 288 Ft/kg) volt, míg jelenleg 7,00-9,00 PLN/kg (644-828 Ft/kg) között mozog.
Bár a magyarországi fűszerpaprika-termelés drasztikusan visszaesett az elmúlt 25 évben, a jó minőségű termék mindenütt nagyon népszerű.
A fűszerpaprika termesztők 2026-ban is igényelhetnek vissza nem térítendő csekély összegű támogatást.
Marokkóban csak lassan áll helyre a paprikaágazat a februári viharok és hatalmas pusztítás után.
A szokásoshoz képest gyenge hozamok és az egyre terjedő tripszfertőzés okozott gondokat Almería környékén.
Marokkó tovább erősítette pozícióját a német paprikapiacon, és történetében először lépte át az 50 ezer tonnás exportmennyiséget.
Az amerikai piac december és április között keresleti piac, amely magas árakkal, de szigorú követelményekkel várja az európai árut.
Magyarország zöldpaprika-exportja csökkent, külkereskedelmi egyenlege javult 2025 első tíz hónapjában.
Az átmenetileg szűkülő kínálat miatt magas árak tapasztalhatók a piacokon, de a spanyol termesztés gyengélkedése miatt egyelőre túl drága az import.
2024-ben a friss és szárított paprika exportja összesen 40,7 millió eurót hozott a magyar gazdaságnak.
Almeríában továbbra is kiválóak az időjárási körülmények, de a kártevőnyomás nem enyhül.
A 2025-ös év komoly kihívások elé állította a holland paprikatermesztőket, nem volt könnyű szezonuk.
Az öntözésfejlesztést szolgáló gazdálkodói együttműködéseket egy 2 milliárd forint keretösszegű, jelenleg is nyitva álló felhívással ösztönzik.
Idén is masszívan terjed a falánk paprikatripsz a spanyolországi Almería régióban.
Az innováció, az együttműködés és a pályázati források erősítik a magyar kertészetek versenyképességét.
80 százalékra szeretné növelni a magyar zöldségek arányát a boltokban a DélKerTÉSZ.

A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
Napjainkra a szántóföldi növények egyre inkább a bioalapú gazdaság alapanyagaivá váltak.
Az akusztikus AI-rendszer nem csodaszer, de jelentősen hozzájárul az állategészségügyi helyzetek kezeléséhez.