A német paprikafogyasztást több mint 95%-ban importból fedezik, Spanyolország és Hollandia a két legnagyobb beszállító.
Zsebbenyúlós zöldség a kaliforniai paprika, az átlagára Debrecenben 750 Ft/kg, míg Szegeden már 1480 Ft/kg.
Augusztus végére a tavalyi évhez hasonlóan idén is jelentősen megnőtt a paprika ára Hollandiában.
Ma már elmondható, hogy nincsenek jelentős különbségek éves szinten egy holland és egy magyar paradicsom ára között.
Az utóbbi években egyre többen keresik a piros kápia, a blocky és a pritamin fajtákat Magyarországon.
A kedvezőtlen időjárás következtében továbbra is magasak az európai paprikaárak a nagybani piacokon.
Mennyiségben 8,5%-kal, értékben 4,8%-kal esett vissza az ibériai paprikaexport a tavalyi év első 10 hónapjában.
Véget ért az olcsó élelmiszerek korszaka, a következő években hozzá kell szoknunk a magasabb árakhoz.
Milyen jövője van Kalocsában és térségében a fűszerpaprika termesztésének és feldolgozásának?
Egyre népszerűbbek a hazai termékek a régióban.
Már benyújtható az idei évben a fűszerpaprika de minimis támogatás.
Változnak a fogyasztói szokások, de van, ami örök.
Zajlik az élet a paprikapiacon.
Az egész világot meghódította ez a paprika.
Visszaszorulóban a nagy exportőrök?
Ez erős lesz!
Rohamosan veszítenek értékükből a háború miatt a török zöldségszállítmányok.
Erre számíthatnak idén a zöldség kedvelői.
Februártól a szokásosnál kevesebb paprika kerül piacra Almériából.
Ilyen volt 2021. a paprikaágazat számára.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A megunt hobbiállatokat sokan szélnek eresztik, de bele se gondolnak, mit okoznak ezzel.
Átadták a 20. Borászok Borásza gálán a szakma legfontosabb elismeréseit.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
