Az innováció, az együttműködés és a pályázati források erősítik a magyar kertészetek versenyképességét.
80 százalékra szeretné növelni a magyar zöldségek arányát a boltokban a DélKerTÉSZ.
Almeríában a tripszek, Murciában pedig a sok csapadék és a hőingás okoz problémákat a termesztőknek.
Több mint 2 millió paprikapalántát ültetnek el ezekben a napokban a Győr melletti Nagyszentjánosnál.
A kaliforniai paprika globális piacán áringadozások, termelési nehézségek és exportfejlesztések tapasztalhatók.
Kevés volt az első osztályú áru, így az árak igen magasak voltak, és sok termelő a növényvédelmi problémák miatt már fel is számolta állományait.
Folyamatosan fejlődik a hazai zöldségtermesztés, az ágazatban fejlesztések és beruházások valósulnak meg.
A februári-márciusi időszak ideális számos zöldségféle, köztük a káposztafélék, paradicsom, paprika és zeller palántanevelésének megkezdésére.
Spanyolország a hideg és a növényegészségügyi problémák miatt kisebb mennyiséget tud szállítani, a Benelux államokban pedig fényszegény időszak hátráltatja a szezonkezdetet.
Az idei termés elmaradt az előző évek volumenétől, és az import is drágábban érkezik.
A január-augusztusi időszak adatai szerint 20%-kal nőtt az észak-afrikai országból származó paprika külföldön értékesített mennyisége.
Az elmúlt időszakban a paprika termőterülete nőtt, a paradicsomé viszont csökkent Almeríában.
A tavalyinál jóval alacsonyabb árakkal folytatódik a paprikaszezon a hollandoknál.
A nagyobb beszállító országok közül egyedül Marokkó volt képes növelni a német piacra irányuló szállításait.
November közepére befejeződni látszik a belföldi termésű paprika szezonja, a téli időszakban Spanyolország a legnagyobb beszállító.
Hollandiában és Spanyolországban is egy átmeneti árcsúcsot ért el a piros kaliforniai paprika nagybani ára.
Hollandiában még lefelé, Almeríában viszont már felfelé mozdult el a piros kaliforniai paprika ára az előző héten.
A német paprikafogyasztást több mint 95%-ban importból fedezik, Spanyolország és Hollandia a két legnagyobb beszállító.
Zsebbenyúlós zöldség a kaliforniai paprika, az átlagára Debrecenben 750 Ft/kg, míg Szegeden már 1480 Ft/kg.
Ma már elmondható, hogy nincsenek jelentős különbségek éves szinten egy holland és egy magyar paradicsom ára között.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
Ha néhány dologra odafigyelünk, sok hibát elkerülhetünk, amiért hálásak lesznek a növények is.
2025 augusztusában a magyar gazdák 22,7 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.
