Bár a magyarországi fűszerpaprika-termelés drasztikusan visszaesett az elmúlt 25 évben, a jó minőségű termék mindenütt nagyon népszerű.
A szokásoshoz képest gyenge hozamok és az egyre terjedő tripszfertőzés okozott gondokat Almería környékén.
Az amerikai piac december és április között keresleti piac, amely magas árakkal, de szigorú követelményekkel várja az európai árut.
Az átmenetileg szűkülő kínálat miatt magas árak tapasztalhatók a piacokon, de a spanyol termesztés gyengélkedése miatt egyelőre túl drága az import.
2024-ben a friss és szárított paprika exportja összesen 40,7 millió eurót hozott a magyar gazdaságnak.
Almeríában továbbra is kiválóak az időjárási körülmények, de a kártevőnyomás nem enyhül.
A 2025-ös év komoly kihívások elé állította a holland paprikatermesztőket, nem volt könnyű szezonuk.
Az innováció, az együttműködés és a pályázati források erősítik a magyar kertészetek versenyképességét.
80 százalékra szeretné növelni a magyar zöldségek arányát a boltokban a DélKerTÉSZ.
Almeríában a tripszek, Murciában pedig a sok csapadék és a hőingás okoz problémákat a termesztőknek.
Több mint 2 millió paprikapalántát ültetnek el ezekben a napokban a Győr melletti Nagyszentjánosnál.
A kaliforniai paprika globális piacán áringadozások, termelési nehézségek és exportfejlesztések tapasztalhatók.
Kevés volt az első osztályú áru, így az árak igen magasak voltak, és sok termelő a növényvédelmi problémák miatt már fel is számolta állományait.
Folyamatosan fejlődik a hazai zöldségtermesztés, az ágazatban fejlesztések és beruházások valósulnak meg.
A februári-márciusi időszak ideális számos zöldségféle, köztük a káposztafélék, paradicsom, paprika és zeller palántanevelésének megkezdésére.
Spanyolország a hideg és a növényegészségügyi problémák miatt kisebb mennyiséget tud szállítani, a Benelux államokban pedig fényszegény időszak hátráltatja a szezonkezdetet.
Az idei termés elmaradt az előző évek volumenétől, és az import is drágábban érkezik.
A január-augusztusi időszak adatai szerint 20%-kal nőtt az észak-afrikai országból származó paprika külföldön értékesített mennyisége.
Az elmúlt időszakban a paprika termőterülete nőtt, a paradicsomé viszont csökkent Almeríában.
A tavalyinál jóval alacsonyabb árakkal folytatódik a paprikaszezon a hollandoknál.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Lehetőség van arra, hogy a termelők a silózást elvégezzék anélkül, hogy elesnének a kárenyhítéstől.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
