agrarszektor.hu • 2025. május 17. 09:01
Ukrajnában megdrágult az uborka a hűvös, borús időjárás miatt. Az import beáramlásának lassulása mellett a belföldi kereslet továbbra is magas, de még nincs elegendő belföldi áru.
Az EastFruit elemzői szerint Ukrajnában egy hét alatt 17%-kal drágult a kígyóuborka. A drágulás több tényezőre vezethető vissza: egyrészt a borult, hűvösebb időjárás miatt a hajtató létesítményekből kevesebb áru érkezett a piacokra, a kereslet azonban továbbra is intenzív maradt - írta meg a FruitVeB.
Jelenleg a belföldi, hajtatásból származó kígyóuborka nagybani ára az 50-75 UAH/kg (440-660 Ft/kg) sávban alakul, ami körülbelül 25%-kal magasabb árszint, mint az előző év azonos időszakában. Piaci szereplők szerint az import mennyiségének csökkenése teret engedett a hazai tételek árának emelésére. A helyi termelők közötti verseny lényegesen gyengébb, mint tavaly májusban, mivel a hűvös tavaszi időjárás továbbra is lassítja az állományok fejlődését.