Az EastFruit elemzői szerint április közepén Ukrajnában csökkenni kezdett a kígyóuborka nagybani ára. Ennek oka a felmelegedő idő, ami jelentősen gyorsította az üvegházi zöldségek érését. Ennek következtében a hajtató kertészetekben a termelés felpörgése miatt hirtelen bővült a kínálat - írja a FruitVeB. A nagy mennyiségben piacra kerülő áru miatt egy hét alatt 17%-kal mérséklődött a nagybani piaci ár, ami április második felére a 75-125 UAH/kg (650-1080 Ft/kg) közötti sávba csökkent.
A kígyóuborka árának esését nem csak a helyi termelésből származó áru piacra lépése erősíti, hanem a Romániából érkező import is, amelynek átlagára az ukrán piacon jellemzően nem haladja meg a 60 UAH/kg (520 Ft/kg) szintet. Az április közepén bekövetkezett árcsökkenés ellenére a kígyóuborka még mindig átlagosan 15%-kal drágább, mint az előző év azonos időszakában.
Magyarországon a Budapesti Nagybani Piacon április 17-én a hazai I. osztályú kígyóuborka ára a 750-900 Ft/kg sávban alakult, csökkenő tendenciát mutatva, jelentős mennyiségű import tétel március vége óta már nincs a hazai piacon.
