Az ingadozó kínálat mellett továbbra is drága az uborka a lengyel nagybani piacokon.
Néhány nap is elég volt ahhoz, hogy Lengyelországban ismét teljes erővel visszatérjen a korábban tapasztalt árválság.
A rendkívüli hőség a hozamok csökkentésével felborította a francia zöldségpiac egyensúlyát.
A klímaváltozás és a technológiai fordulat határozza meg a hazai uborkatermesztés jövőjét.
Az országban május végén ismét csökkent a hajtatott zöldség nagybani piaci ára.
Az előrejelzések átmeneti fellendülést mutatnak Lengyelországban a kígyóuborka piacán.
Az április végén bekövetkezett átmeneti erősödést követően május közepére mélypontra zuhant a kígyóuborka ára Lengyelországban.
Ukrajnában tovább folytatódik az üvegházi kígyóuborka árának látványosan gyors csökkenése.
Ukrajnában május elején is folytatódik a kígyóuborka áresése, a bőséges tavaszi kínálat és a visszafogott kereslet együtt nyomja lefelé az árakat.
Lengyelországban a belföldi uborka jelenlegi árszintje már olyan mélyen van, hogy hatékonyan szorítja ki az import árukat a piacról.
Az uborka lett a spanyolországi Almería termesztőkörzet legjelentősebb exportcikke.
A konyhakert nem csupán vízszintes ágyások soraiból állhat, könnyen alakíthatjuk a kertet háromdimenziós élettérré.
Európában, Észak-Amerikában és Dél-Afrikában is magas árszintek alakultak ki az uborkánál.
A szezonális trendeknek megfelelően a belföldi kígyóuborka ára meredeken esik, alig egy hónap alatt az átlagár 59%-kal esett vissza.
Az előző év azonos időszakában az uborka átlagára mintegy 14%-kal magasabb volt a mostaninál.
A törökországi kínálat szűkülése és a hrivnya gyengülése együttesen hajtotta fel az uborka és a paradicsom árát.
Január végén bővülni kezdett a dél-európai országokból érkező zöldségfélék kínálata, ami a lengyel nagybani piacokon már a kígyóuborka árában is megmutatkozott.
Ukrajnában az élénk kereslet szűkös kínálattal párosulva 15%-kal magasabb árakat eredményez a tavalyinál a kígyóuborka a piacán.
A rekord mennyiségű import ellenére is folyamatosan emelkedik a kígyóuborka ára Lengyelországban, belföldi termésű áru pedig gyakorlatilag nincs a piacokon.
Lengyelországban magas árakkal zárul a hajtatott uborka szezonja, az utolsó belföldi tételek a kevés és drága spanyol import miatt magas árakon kerülnek a piacokra.
Több mint 500 millió köbméter szennyvizet tisztítunk meg évente, aszály idején ez stratégiai víztartalék lehetne.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.
